الوسم: المسقعه
السلام عليكم
المسقعه باللحمه المفرومه+طاجن الباميه 2024.
ممكن اعرف يا قمرات المسقعه باللحمه المفرومه ممكن اعمل جنبها ايه تتاكل بايه يعني؟؟؟؟طيب تنفع في رمضان ولا تبقى تقيله؟؟؟؟
انا ماعملتهاش قبل كده خااااااالص بس جوزي بيعشق البتنجان و قلت اعملهاله
طيب كمان سؤال يا قمرات طاجن الباميه باللحمه في الفرن احلى ولا الباميه المطبوخه مع لحمه بردو بس على البتوجاز و ياريت اللي تعرف تقولي طريقه لذيذه لطاجن الباميه ده ؟؟؟؟؟انا بردو ماعملتوش قبل كده مواضيع هذا القسم برعاية
زهره حلوه زهره حلوه 725203_1.gif سوبر فتكات Fatakat 725203 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده
صينية المسقعه بالزبيب والنعناع " من مطبخ أم أحمد " 2024.
دي طريقه ماحدش بيعملها كتير
الاغلبيه بيعملوا المسقعه باللحمه المفرومه ..
يارب طبقي ينال رضاكوا ويعجبكوا
نبتدي 00 بسم الله
– نجيب الباذنجان الاسود الرومي .
– نقطعه طرنشات متوسطة الحجم .
– ونرش عليه شوية دقيق " طحين " علشان ما يشربش زيت كتير " .
– وبعدين نقليه في زيت غزير ونحطه علي مناديل تشرب الزيت .
– في الصينيه نحط شوية زيت ذره ومعاها فصين ثوم مفروم ونحمره لحد ما يصفر لونه .
– وعليها معلقتين كبار صلصة طماطم " وممكن تحطي عصير طماطم بس سيبيها تتسبك شويه " وعليها شوية ماء ومكعب مرقه وملح وفلفل اسود .
– وبعد ما تاخد غلوه حطي شوية زبيب حلوين كده وملعقتين سكر وملعقة نعناع ناشف مفروم " هيخلي ريحتها تحفـه 00 وعلي ضمانتي " .
– وبعدين نرص الباذنجان ونحط عليه شويه من الصوص .
– نغطيه بصينيه تانيه ونديله غلوه " يعني حوالي 5 دقائق " .
– وبعدين نحطه في الشوايه علشان ياخد لون .
– شوفوا ماشالله شكله يجنن ومش عايزة اقولكوا علي الريحه .
– ويقــــــــــــــــــــدم بألف هنا 000
أممممممممممممم
يارب يكون عجبكوا واتمني تجربوه وتقولولي رايكوا ايه 
احترامي وتقديري لكل بنات المنتدي الكرام
أم أحمــــــد
مواضيع هذا القسم برعاية
om ahmed2016 om ahmed2016 415942_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 415942 الهرم – مصر
سبحان الله و بحمده
تعليم اصول الطبخ للمبتدئات )المسقعه( 2024.
السلام عليكمازيكم جميعا, امبارح ال ستيك كان تحفه بجد عجب جوزىبسكوته ساعدتنى ربنا يكرمها
النهارده ان شاء الله عايزين نعمل مسقعه.
بس مش المهم الوصفه …., المهم خبرات و تجارب
كل واحده ليها طريقه وهو ده اللى احنا عايزينو تجربتك الشخصيه اصل الوصفه ممكن نجبها من اى مكان لكن خبرتك انتى هانجبها منين مواضيع هذا القسم برعاية
wewe girl wewe girl 398494_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 398494 jeddah – ksa
سبحان الله و بحمده
صنية المسقعه الفلسطينيه بطريقه سهله وزاكيه كتير 2024.
السلام عليكم انا اليوم جبتلكم طريقه المسقعه الفلسطيني على اصولها وهيه اكله سهله وكتير ممتعه انو تاكلوها اما برز او بخبزويا سلام لوجنبها شويه مخللات يالهوي جنان شوفو اول شي بنقطع البتنجان وبنرش عليه شوية ملح وبنحطو بمصفى علشان ينزل ميتو وبنحطو بحته فيها شمس وبعدين بتجيبي بصل وبتقطعيه مكعبات شوي كبار علشان لما تقليه بيدبل وبحطي بالحله زيت وشوية سمنه وبعدين البصل وبتقلي وبعد ما يصير اشقر بحطو الحمه المفرومه وبتحطو الملح والفلفل الاسود وبتقلبو لحد ما تشرب ميتها وتتعصج وهلا عاد السر انو ماتعصري الطماطم وتحطيها عليها لاء اعصري الطماطم ومعلقة صلصه سبكيهم على النار ولما يتسبكو منيح بتجيبي صنيه تفوت على الفرن وبحطو طبقة بتنجان بعد ماتكوني قلتيه وبترصيه بالصنيه وبعدين بتحطي اللحمه وبعدها كمان طبقة بتنجان وبعدين الطماطم الي سبكتيها وياسلام لو كمان تحطي طبقه بشميل لو بدك واذا ما بدك ماتحطي انا احيانا بحط واحيانا لا وعلطول دغري بالفرن ومابتاخد وقت كبير لانو كلو مستوي بس تاخد الطعمات من بعض ونصيحه مني في ستات بتحط على الوش شرايح فلفل رومي انا ما بفضل علشان نكة الفلفل الرومي قويه وهتطغي على نكة البتنجان الي هو هون زعيم الموقف ههههههه وبس ولما تطلعيها هتكون مسبكه وكلي وادعيلي بس عاد ولو جدعه وفقفي اكل بالقت المناسب حاكم انا في هاي الاكله ماعندي فرامل هعهع وباكل لما يغمى عليه ههههه وحبيباتي ماتنسو التقيم والردود
مواضيع هذا القسم برعاية
مي سكره مي سكره 772611_2.gif فتكات متميزة Fatakat 772611 فلسطين – فلسطين
سبحان الله و بحمده
اطبخى المسقعه والكوسه بشاميل من غير ولانقطة زيت للرشيقات 2024.
حبيباتى…. أنا عندى طريقتين لتحمير الباذنجان الأولى تعتمد على تقطيع الباذنجان طوليا بدل بالعرض يعنى على طول الباذنجانه ……… اما الطريقه الثانيه وهى أن ارش عليه زيت أو أمسح قطع الباذنجانفقط بالزيت وأحمرهم فى طاسه تيفال على نار عاليه …… بالطريقه دى مش حتلاقى ولا نقطة زيت فى المسقعه …..
أنا بأعمل كده كمان مع الكوسا علشان أعمل صينية الكوسا بشاميل ….. دى طريقه علشان الى عايزين ينقصوا من وزنهم ويكون أكلهم صحى.
وأما البشاميل بأخلط مكوناته الدقيق… اللبن …. الشوربه فى الخلاط وبع كده اقلبه على النار ….. من غير ولا نقطة سمنه
أرجو تكون أفكارى عجبتكم.
وصفات أخرى مهمه ذات صله
مكرونة باشمل _____داااايت
البشاميل الدايت اللذيذ
مناقشة طريقة عمل مكرونة بالباشميل نباتية
مكرونة بالباشميل دايت
مكرونة بالباشامل بس بسعرات أقل
بشاميل دايت رووووووووووووووعة مواضيع هذا القسم برعاية
solsolfofo solsolfofo 180122_2.gif فتكات حبوبة Fatakat 180122 Jeddah – Saudi Arabia
