الوسم: البان

طريقة عمل البان كيك

المقادير ..

2 كاسة دقيق أبيض
2/11 ملعقة صغيرة بيكنج بودرهذرة ملح3 ملاعق كبيرة سكر3 بيضات كبيرة2 كاسة حليب كامل الدسم سائل4 ملاعق كبيرة زبدة سائحة

الطريقة :

أنخلي الدقيق والبكنج بودرهأضيفي الملح والسكر وأخلطيهأضربي البيض والحليب والزبدهأعملي حفرة في وسط الدقيق ويضاف الحليب بالبيض وأخلطي الخليط بملعقة خشبيةإلى أن تتكون عجينة سائلة نوعا ما ..

غطي الخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ( هذا سيسمح للخلطة أن يثخن )ضعي طنجرة تيفال على النار وضعي فيها ملعقة زيت( ضع إختياري )ملعقة من الخليط في الطنجرة (إذا كان عندك طنجرة صغيرة يكون أحسن )إذا ظهرت الفقعات على الوجه قلبيها ..

وهكذا إلى أن ننتهي من الكمية ..

منقووووووووول

مواضيع هذا القسم برعاية

ريتال9999 ريتال9999 فتكات نشيطة Fatakat 536041 alex – مصر

كثير من النساء بيظنوا انو البان كيك و الكريب اغذية غير صحية بتاتا و هذا غير صحيح ( مع انه يوجد بعضها التي تحتوي زبدة اضافية ) لكن هذه الوصفة صحية 100% خلونا نبدا يا حلوات

=) البان كيك (=

المقادير

بيضتان _ كوب و نصف طحين _ كوبان من الحليب _ ربع ملعقة زيت _ زيت _ برش ليمون او كاكاو او نوتيلا _ اربع ملاعق صغيرة سكر _
رشتان من الفانيلا

الادوات المستعملة

اناء _ ملعقة _ خلاط _ مقلاة

كيفية التحضير

تخلط المكونات الجافة معا ( الطحين _ سكر _ برس الليمون او الكاكاو او النوتيلا _ الفانيلا ) و المكونات السائلة معا ( البيض _ الحليب _ ربع ملعقة الزيت ) ثم تضاف الى بعض و تخلطوا و تترك للراحة ربع ساعة في الثلاجة ( 15 دقيقة ) في ذاك الوقت تدهن المقلاة بالزيت ( اياكم و استعمال الزيت و الا خرجت النتيجة سيئة و اصبحتم هكذا ) و يوضع بعض من المزيج اي حوالي ملعقتين كبيرتين و يترك المزيج على كل جهة من الوجهين نصف دقيقة او دقيقة كاملة

=) الكريب (=

ان شاء الله بعد ما اسمع ثلاث ردود جميلة مؤدبة و سعيدة

منقووول مواضيع هذا القسم برعاية

سونديارا سونديارا 1080669_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 1080669 لندن – انجلترا