الوسم: المستخدمة

ثبت علميا و مما لا يدع مجالا للشك أن أفضل أنواع الأواني هي "الاستانليس"
التيفال ….. يقشر عاجلا أم آجلا , و مهما كان الخدش بسيطا , فما يحدث أنه يتفاعل مع الطعام , و تبدأ مادة التيفال بالخروج في الطعام.
و يمكن أي ربة منزل ملاحظة أن الخدش الصغير جدا يكبر بتكرار الاستعمال..
و مادة التيفال هذه مادة مسرطنة.

ا[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]لألومونيوم…… يتمدد الألومونيوم عند ارتفاع درجة الحرارة , أي أثناء الطهي.
ثم ينكمش مجددا عندما يبرد .
و ما يحدث أنه يحتجز بعض جزيئات الطعام بين جزيئاته عند انكماشة.
ثم يعاد تسخينه مجددا فيتمدد مجددا , مخرجا الجزيئات القديمة التالفة من الطعام المحتجز سابقا …. و هكذا
و أي ربة منزل تستخدم الألومنيوم , ستلاحظ أن الأواني المصنوعة من الألومنيوم تظهر بها بعد الخروم بعد الاستعمال المتكرر … و هذه كلها عبارة عن فجوات في الألومنيوم نفسه تفاعلت مع الطعام , و خلطت به..
[/color]
المعجنات و الكيك , والبسكويت الجاهز, والبطاطس المحمرة الجاهزة , والبرجر الجاهز, والبيتزا الجاهزة…….و ما شابه..

كل أنواع هذه الأطعمة الجاهزة يكون بها شيئين أساسيين ضارين بالصحة. ألا و هما "محسن للطعام" و "زيوت مهدرجة".
محسن الطعام عبارة عن مادة كيميائية مسرطنة مع كثرة الاستعمال , أما الزيوت المهدرجة فتحتوي على نوع الدهن الضار بالصحة و الذي يؤدي إلى أمراض القلب و الشرايين و زيادة الكوليسترول في الدم.

لذلك يجب أن نحاول الاستغناء عن معظم الأطعمة الجاهزة قدر المستطاع , و الاكتفاء بتناولها مرة في الشهر على سبيل المثال أو وقت الضرورة فقط..

حفظ الأطعمة المعلبة المتبقية في نفس علبة العبوة

من أخطر العادات المتبعة أن نحفظ الطعام المعلب في نفس العلبة التي بيع بها.
فما يحدث هو أن الطعام يتفاعل مع المعدن المكون لهذه العبوة , و أحيانا لا قدر الله يؤدي إلى التسمم بدرجاته المختلفة كما يؤدي أحيانا إلى الوفاة و لعياذ بالله..فعلينا أن نتخلص من العبوة , و نحفظ الطعام في عبوة بلاستيكية..

الخضراوات الطازجة و المجمدة

من الشائع ان الخضراوات الطازجة أفضل في القيمة الغذائية من المجمدة , و هذا صحيح بشرط أن تكون الخضراوات الطازجة حديثة القطف.

و لكن ما يحدث أن الخضراوات الطازجة تفقد 10% من قيمتها الغذائية في كل يوم يمر عليها بعد قطفها.
أما المجمدة فتفقد 10% كاجمالي , لأنها تحفظ قبل أن تفقد المزيد.

و ان اشترينا الخضروات الطازجة مقطوفة منذ 4 أو 5 أيام , فمعنى ذلك أنها فقدت
40% – 50% من قيمتها الغذائية. و بالمقارنة , فان في هذه الحالة تكون الخضراوات المجمدة.

الشــوي على الفحم

الشوي على الفحم مضر صحيا لأن الفحم عند احتراقه يخرج ثاني أكسيد الكربون و بكميات هائلة , و هذا بالطبع له مضاره على الصحة.
فمن الأفضل أن نستعيض بالشوي على الفحم بالفرن أو الشواية الكهربائية , و يقتصر الشوي على الفحم في نطاق ضيق عند القيام برحلة خارجية أو شئ من هذا القبيل..

ليفة غسيل الأطباق
يجب أن نستبدل ليفة الغسيل كل أسبوعين أو ثلاثة حتى لو كانت جديدة و متماسكة. لأنها تحمل الملايين من البكتريا بين أليافها..

لوحة التقطيع

يفضل أن يكون لدينا لوحين لتقطيع الأطعمة , واحدة لللحوم , و الأخرى للخضراوات.
و يجب أن تغسل بالكلور بعد كل استعمال.
فذرات الطعام المقطع تعيش بين الشروخ السطحية و التي لا نراها بالعين المجردة , و من ثم تنمو عليها البكتريا..

الفويل

يفضل ألا يستخدم الفويل بحيث يكون ملاصقا تماما للأطعمة خاصة التي تحتوي منها على سوائل.
فان الألومونيوم يتفاعل مع الطعام و يتأكسد , لذلك نلاحظ تغير لونه عند ملامسته للطعام.
و يفضل ألا يستخدم في حفظ الأطعمة خاصة التي تحتوي على سوائل أما الجافة فلا بأس…

الموضوع اعتقد ان المفروض يكون فى قسم تانى بس انا قلت لازم فضفضه وتجارب يستفيدوا منه نظراً للكم الهائل للقسم

اتمنى الكل يستفيد

وأفوض أمرى إلى الله وأفوض أمرى إلى الله 122789_2.gif سوبر فتكات Fatakat 122789 أيام وبنعشها – أم الدنيا مصر

https://www.webyfile.com/234/5099_.ppt.htm

العسولة رونا العسولة رونا images/bigsmilies/mood18.gif فتكات هايلة Fatakat 623385 لاسكندرية – مصر

دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من خطورة المركبات الكيميائية التى تدخل فى صناعة أدوات المائدة والزجاجات البلاستيكية خاصة زجاجات المياه بسبب الاستعانة بمركب "بيسفينول" السام فى صناعتها والذى له آثار سامة وخطيرة عند التمثيل فى عملية الهضم وأنها مادة ذات تأثير ممتد لتؤثر سلبا على وظائف المخ والسلوكيات الاجتماعية للإنسان بين محيطه الاجتماعى.

وأوضح الباحثون أن مركب"بيسفينول" الكيميائى يدخل فى صناعة عدد من الأوعية البلاستيكية مثل علب الثلاجة وأوانى المائدة البلاستيكية وبعض أنواع فرش الأسنان ليتم الاستعانة بها على نطاق واسع لتترسب جزيئاتها السامة فى دم وبول الإنسان يأتى ذلك فى الوقت الذى تزايد فيه اهتمام رأى العام بالتعرض لهذا المركب الضار بعد زيادة الوعى الطبى بأضراره، خاصة بعد توالى الأبحاث الطبية المحذرة من تأثيره الضار على النمو الطبيعى لخلايا المخ.

وتشير الأبحاث الطبية إلى أن تعرض فئران التجارب لهذا المركب السام مرتبط بزيادة نوبات القلق والعدوانية وتراجع فى كفاءة قدراتهم الإدراكية بصورة ملحوظة بالمقارنة بفئران التجارب التى لم تتعرض لمثل هذا المركب.

وشدد الباحثون على أنه قد أمكنهم لأول مرة إثبات التأثير السلبى الضار على السلوكيات الاجتماعية والتعبيرات العصبية للإنسان، كما لوحظ أن هذه المركبات السامة تعمل على تغيير التركيبة الجينية للجينات الوراثية لينتقل هذا التغيير من جيل إلى آخر.

منقووووووووول

تعليق عن الخبر: أنا قرأت هذا الخبر وحبيبت أنقله من أجل صحتنا علينا قراءة مكونات أي شيء نشتريه يخص التغذية وحفظ الغذاء ،ومادة BPA أو البيسفينول تصنع منها حتى بيبرونات الرضاعة فخلو بالكم يا أخواتي لما تشترو مواد بلاستيكية للمطبخ تتأكدوا أنها صحية وربنا يسترها معانا الواحد رجع موسوس

Sarori Sarori 547603_1.gif فتكات متميزة Fatakat 547603 الجيزة – مصر

وهي :
المساعدة الجسيمة :

أي تدفعه لعمل الحركة بيدك وتساعده لعملها .

المساعدة بالتواصل البصري:

أي أن تنظر إليه وتشعره أنك مبسوط من قيامه الحركة أو الكلمة .

المساعدة اللفظية :

أي أن تنطق بكلمات تشجعه على قيامه بالحركة .

ففي المراكز الاخصائية يتبعون نفس الطريقة .

عاشقة أليكس عاشقة أليكس 229351_5.gif ملكة فتكات Fatakat 229351 الإسكـنـدريـة ..فليمنج 01159219266 ( ابعتي رسالة باللي عيزاه الاول مابردش على ارقام غريبة ) – اسكندرية الكويت رايح جاي

شاعت هذه الأيام بين الفتيات كثرة استخدام عدسات العيون اللاصقة، الملونة أو الطبية، وتحولت عند بعض النساء إلى جزء أساسى من أدوات الزينة، تقول خبيرة التجميل منى هانى تعتبر العدسات اللاصقة طريقة سريعة ومضمونة لتغيير الشكل والمظهر أو لتصحيح النظر دون الحاجة إلى ارتداء النظارات.

وعلى هذه الفتيات أن تكن حذرات فى اختيار الماكياج الذى يناسبهن، لأن الألياف المتساقطة من الماسكرا أو الاستعمال الخاطئ لقلم الكحل مثلاً يمكن أن يسبب للعينين الانتفاخ والاحمرار والحرقة، وتساقط الدموع ، وهناك طريقة مثالية لاختيار المستحضرات المناسبة والتى تحمى من حساسية العينين أو تلف الماكياج.

ولابد أن تضع الفتاة العدسات الطبية أولا قبل الماكياج ، أما إذا كانت العدسات للزينة والتغيير فيمكن أن تضع الفتاة الماكياج أولا، قبل ارتداء العدسات حتى تتمكن الفتاة من التخلص من الأخطاء فى الماكياج، ثم إعادتها من جديد.

وتضيف سواء وضعت الماكياج قبل العدسات أو بعدها ، فهناك نصيحتان قبل شراء أى مستحضر تجميل أولا التأكد من قوام المستحضر، ومدى كثافته ولزوجته، ثانياً تفحص مكونات هذا المستحضر وما يحويه من تركيبات، والأمر هنا لا يقتصر على ماكياج العيون فقط، ولا شك أن وضع العدسات اللاصقة سوف يؤثر على الماكياج، ولا يترك لك الباب مفتوحاً على مصراعيه لتختاريه ما تشائين، ولكن بقليل من البحث والعناية يمكنك العثور على المستحضرات التجميلية التى لا تسبب الحساسية لعينيك من جهة، وتعينك على إبراز جمالك من جهة أخرى .
منقول للافادة

hodooo hodooo فتكات غالية قوي Fatakat 396016 الجيزة – القاهرة