بسم الله الرحمن الرحيمالمكونات:
فراخ – بطاطس – 5 بصلات – 3 طماطم – 2 فلفل رومي
تتبيلة الفراخ:
بصلة مبشورة – معلقة صلصة – 2 لمون – فلفل اسود – ملح – بهارت فراخ – شوية خل – مسطردة .
الطريقة :
نبشر البصلة ونخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونحط عليها الفراخ ، ممكن نستعملها على طول بس الافضل نعملها بالليل.
نقشر البطاطس ونقطعها كبير ونسلقها 10 دقايق
نجيب الصينية ونرص عليها الفراخ وبعدين ناخد باقي التتبيلة ونحط عليها البطاطس ونقلب ونوزعها في الصينية مع الخضار واخيرا رشة ملح وبس ما تحطيش مية ممكن بس كام معلقة لو مش عاوزاها تلزق.
ونحطها في الفرن ساعة ونص
ودي النتيجة
وبالهنا والشفاااا مواضيع هذا القسم برعاية
ام انوار ام انوار 337568_7.gif برنسيسة فتكات Fatakat 337568 6اكتوبر – مصر
