المكونات
١/٤ كوب صوص الصويا
٢ ملعقة كبيرة خل
١/٢ ملعقةة صغيرة زيت سمسم
١/٤ ملعقة صغيرة حبات سمسم
٢ كوب جزر وكرنب مقطع شرائح على طريقة الكول سلو
٢٥٠ جرام لحم بقري أو دجاج، مطبوخ ومفروم
١/٣ كوب فول سوداني ، مكسر
١/٢ كوب صوص سويت اند صور- حلو ومر
٨ ورقات سبرينج رولز جاهزة
١ ملعقة كبيرة زيت طهي
طريقة التحضير
١-سخني الفرن.
٢-لإعداد الصوص: امزجي صوص الصويا والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير واحفظيه جانيا.
للحشو:
٣- امزجي الجزر والكرنب والفول السوداني واللحم أو الدجاج.
٤-أضيفي إليه صوص السويت اند صور وقلبيه.
لإعداد السبرينج رولز
٥- في وسط كل ورقة سبرينج رولز، ضعي ملئ نصف كوب من خليط الحشو.
٦- قومي ببرم السبرينج رول.
٧- ادهنيها بالزيت وضعيفا في صنية للفرن،
٨-إخبزيها بالفرن لمدة ٥-١٠ دقلئق حتى يصبح لونها ذهبي.
٩- قدميها ساخنة مع الصوص. مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر
