التصنيف: وصفات الطبخ

[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]½ كجم من اللحم المفري [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]ملح وبهارات [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]2 كوب من جبن الموتزريلا [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]1 كوب بلغاري [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]2 ملعقة كبيرة من كعك مطحون [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]1 ملعقة كبيرة من فستق مبروش [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]بيضة [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]1 ملعقة صغيرة من حبة البركة (الحبة السوادء) [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]زيت نباتي للقلي [/font]

طريقة التحضير

[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]في مطحنة الطعام يوضع اللحم مع الملح والبهار ويخلط [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]في وعاء يخلط الجبن مع البيضة والكعك المطحون والفستق وحبة البركة [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]تكور طابات اللحم ويصنع منها مثل كاسات لتحشى بحشوة الجبن [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]تغلق هذه الطابات جيدًا [/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’]يوضع القليل من الزيت في مقلاة وتقلى طابات اللحم وتقدم ساخنة[/font]
[FONT=’Tahoma’, ‘sans-serif’][/font] مواضيع هذا القسم برعاية

جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر

انهارده قولت اجرب وافتكس واعمل لانشون

طبعا مش من تاليفى دنا شوفت 76 موضوع للانشون البيتى

طبعا يسلم ايد كل الفتوكات

ههههههههههههههههههههههه

وبرضوا كنت خايفه

المهم تعالو شوفوا

انا قولت بما انى هجرب اعمل كميه صغنونه
عشان لما يبقى مصيرها ….. ميبقاش حرام عليا

اصلى متعوده دايما

ههههههههههههههه

المهم المقادير

3 بيضات
4 معاق دقيق
4جبنه ميلكانا
بس ممكن تستخدمى اى نوع
2 مكعب مرق
ودى كانت اول مره فى حياتى استخدمه وكنت مفكراه حلو
بس نصيحه خليه كفايه واحد بس
لانه حادق
2 فص توم
فلفل اسمر
ملح
نقطه دم غزال
مكنش عندى استعملت بابيريكا
نص معلقه كوبابيه صينى
ربع كوبايه زين
زتون مقطع للحشو

هنا الطريقه

حطيت كله ع بعضه ماعدا الزتون عشا ميمررش

وضربته فى الخلااااااااااااااااااااااااط

واعد يعيط

عااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا

مبيسمعش الكلام كان لازم يضرب

هههههههههه

خفيفه اوى البت

لاب توبى
كنت بغش منه
فاكره ساعتها كان موضوع بنوته اسمها تقى

هنا لما طلعته من الخلاط
حطيت عليه الزتون بس نسيت اصوره

وهنا حطيته فى كوبايه استنلس

خفت بردوا احطه فى كيسه يكب منى

المهم فى كوب استنلس من ساعه الاربع لساعه

حطيته فى حله فيها مايه بتغلى وغطيت الحله

مممممممممممممم

وده شكله لما طلع وقطعته

ايه رايكم بقا

طبق كمان اهو

انفع ولا

وصراحه طلع طعمها حلو

وجربتها تانى من ب واحده مرق بس كانت جميه

والمره التانيه حطيت كيس نايلون جوه الكوبايه
عشان لما تطلع تطل سليمه

بس كده عاوزه رايكوا فى طبقى

وعاوزه دعوه بتيسير الحال وربنا يتمم فرحى ع خير يارب مواضيع هذا القسم برعاية

طول عمرى ستار طول عمرى ستار 25899_5.gif فتكات ست الكل Fatakat 25899 (الشارقه) اسكندريــــــــــــــــــــــــــــــ سابقا ـــــــــــــــــــــــــــــــــــه – الامارات

تانى حاجه اورت الكوسه وجهزت الخلطه بصلايه متقطعه وعليه شويه زيت يادوب يدبلو وانزل عليهم بالطماطم
واسيبهم يتسبكو اكون قطعت الخضار وغسلت الرز وبعدين اقلبه مع بعض اسيبكم مع الصور

وهنا بعدما استوت ودخلتها الفرن بعد ماادهن وشها بحته زبده


وده طبق لاول واحده هتقيم وترد عليا

وانتو عافين الطريقه المعتاده اللى بيتعاقب بيها اللى مابتقيمش
:sSW_empero r:
لا هو انا اقدر ده انتو حبايبى بس بجد لو عجبك موضوعى ماتنسيش تقيميه وهتبسط وافرح اكتر لوشاركتينى برايك
احبكم في الله مواضيع هذا القسم برعاية

ايمى 77 ايمى 77 images/avatars/whiteflower.jpg فتكات نشيطة Fatakat 1099958 ارض الله – دوله اوروبيه