السلام عليكم يا فتوكات
انا اول مره اكتب في القسم دا
ياريت متكسفونيش
طريقه عمل المسقعه
المكونات
ا2 كيلو طماطم
2 عدد بتنجان مقلي
2 عدد حبات بطاطس مقليه
توم مفروم
2 ملعقه طعام خل
فلفل مقلي
كما موضح بالصوره
نقوم بتحمير التوم واضافه الطماطم اليها والملح والكمون الى ان يتم تسبيكها
كما موضح بالصوره
بعد ذلك نزود التسبيكه شويه شوربه او ماء حسب الموجود بس كميه بسيطه
ونبدا نرص الاول البتنجان تحت
ثم فوقه البطاطس ثم الفلفل
ونضيف الخل
وترفع على النار شويه لمده 5 دقائق
وبتكون بالشكل اللي في الصوره امامكم
ها ايه رايكم
ودا اول طبق
وانا حطيت معاه جرجير علشان يبقى حديد في حديد البتنجان والجرجير
ودا اول طبق لاول واحد ترد وتقيم
ممممممممممممم روعه يا بنات وطعمه تحفه
وبتقدم معاه عيش ومخلل
ومؤلكوش على الطعم
حكايه
مواضيع هذا القسم برعاية
ام ريري وزياد ام ريري وزياد 412849_18.gif فتكات ست الكل Fatakat 412849 المنصورة – المنصورة
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.. 
.. 
..
.
