الوسم: التونة

شبت- بقدونس- كرفس- فلفل اخضر- طماطم- ثوم- ليمون- بصل
زيت- فلفل اسمر- كمون- ملح- بطاطس

هنضرب كل الخضار ده ضربة واحدة فى الكبة او نقطعه صغير جدا
ماعدا البطاطس هنقطعها شرائح ونضيف التوابل والزيت وتكون كده

وبعدين نجيب التونة ونحشيها من جوا بالخلطة ..كده

هنعمل فرشة للسمك عشان متلزقش فى الصنية وهى عبارة عن
شرائح بطاطس وطماطم وبصل ليمون وباقى الخلطة اللى حشينا بيها السمكة
بشكل ده

نرص السمك فى الصنية مع شوية زيت

ودى اقرب

بعد كدة ندخلها الفرن لمدة نص ساعة وتكون كدة

وكمان صورة

عملت معاها رز بنى بالقرفة والبصل وسلطة خضرة

ملحوظة
عملت بالسكينة فتحات من بره السمك وحشيته ثوم بالكمون والليمون
يارب تكون عجبتكم

وفى انتظار دعوة حلوة
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية

توتة 74 توتة 74 22074_7.gif فتكات هايلة Fatakat 22074 الاسكندرية – مصر

وهو كان عندى تونة هى تقريبا الواحدة اقل من نص كيلو بشوية المهم غسلتها كويس وعملت الخلطة اللى هيا بشارة جزر وكسبرة خضرة وبصل اخضر وليمون وخل وكمون وطماطمية وفلفل اخضر وتوم
وقطعت بطاطس صغيرة فى الصينية وحطيت عليها شوية خلطة من دى وعليها السمك وبعدين السمك وحطيت عليها باقى الخلطة

المهم لما رجعنا متأخرين محبناش ناكل سمك بالليل فقومت حطيت الصينيه فى التلاجة هل انهارده ان شاء الله لما اعملها هلقيها بقت حلوة ولا وحشة

حد حصله كده منكم مواضيع هذا القسم برعاية

saso.1988 saso.1988 فتكات هايلة Fatakat 327607 الزقازيق – مصر

تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:

بيتزا بالتونة و الزيتون

اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .

الجميع في انتظار مشاركاتك! مواضيع هذا القسم برعاية

rosebonbon rosebonbon 827505_3.gif فتكات متميزة Fatakat 827505 tunis – tunis