طريقتى : طريقه سهله جدا لتسخين العيش ومن غير ضرر 2024.

ازيكم ياااقمرات
قريت موضوع عن ان غلط نسخن العيش فوق البوتجاز والموضوع ده كان من فتره كبيره جدااا
وقريته من كام يوم هنا فى المدونة
اسمه اوعو تسخنو العيش يابنات وده الرابط
https://fatakat.univanet.com/#939219
وعايزه اقولكم انى اتضااايقت جدااااااااااا لما قريت التنبيه ده زمان لانى لازم حظى مع العيش لو جيت اسخنه وادخله التوستر او الميكرويف او الفرن انساه زهاايمر بجد
وحتى لو واقفه اسخنه لازم اسهى فى اى حاجه واشم ريحه انه بيتلسع بس طبعا ارحم من انى اطلعه كله مره متحمص ومحدش يعرف ياكله لانه فعلا تسخينه على البوتجاز بيكون افضل

المهم انا لقيت طريقه وهى اختراعى انا وبستخدمها من كتييييييييييييييييير ومريحاااااااانى جدااااااااااااااااا جداااااااااااااااااااااااا

وهى انى بستخدم الشياطه بتاعه الرز انا للاسف معنديش صوره ليها بس اللى هى بتتباع بايد خشب وعامله زى الصفيحه المخرمه وبتتحط تحت حله الرز اكيد منكم كتير عارفينها واللى ميعرفهاش هى رخيصه اوى وتقدروا تشتروها من اى محل ادوات منزليه وكمان ياريت اللى عتده يخصص واحده للعيش وبس
دى فعلا ريحتنى اولا انى مخاافش من الكلام اللى بسمعه عن ان شعله النار بتاعه البوتجاز غلط انها تكون مباشره على العيش
ثانيا كده الموضوع سهل بالنسبه ليا بكون بحضر الاكل ورغيف رغيف احطه اسيبو شويه واقلبو بيبقى كانه لسه واصل من الفرن
وطبعا عمره مابيتلسع منى حتى لو نسيتو شويه ومش لازم اختار عين نارها واطيه بالعكس على اعلى عين بوتجاز بحطها
وبسخن العيش كله فى دقايق وبسرعه (( وكتير وبيكون كمان لسه طالع من الفريزر ))
ثالثا ان فى ناس بتخاف فعلا من موضوع التسخين على البوتجاز بعد اللى قريناه كده ارحم من انى كل شويه اولع الفرن ولا التوستر علشان بس اسخن رغيف لو مش هاسخن كميه

وكمان برضو ممكن تستعملوها فى شوى السمك على البوتجاز

يارب تكونوا استفدتوا من موضوعى وكل اللى طالباه دعوه بظهر الغيب لامى بالرحمه والمغفره
دمتم فى حفظ الرحمن ورعايته
شهد الورد مواضيع هذا القسم برعاية

شهد الورد شهد الورد فتكات هايلة Fatakat 39801 اسكندريه – مصر

سبحان الله و بحمده

1000 طريقة تعليمي للطبخ حصرياً 2024.

1000 طريقة تعليمي للطبخ حصرياً 1000 طريقة تعليمي للطبخ حصرياً

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف الحال الجميع ان شاء الله بخير …

قررت اليوم القيام بجمع المواقع الخاصة بكتب الطبخ والمواضيع المعينة ووضعها بموقع خاص بها على دومين مجاني لكي تعم الفائدة للجميع

اليكم اليوم مجموع مواقع قمت بتجميعها خاصة بكتب الطبخ

تجدوها هنا

1000 طريقة تعليمي للطبخ حصرياً

دعواتكم مواضيع هذا القسم برعاية

اميرة الرووح اميرة الرووح ممنوعة من المشاركة Fatakat 454468 اميرة الرووح – اميرة الرووح

سبحان الله و بحمده

اسرار وتكات الاكل تخليه طعم ومميز ولذيذذذذذذذذذذذ 2024.

سبحان الله وبحمده.. سبحان الله العظيم

فى فتوكتين هنا عملت عشانهم الموضوع دا وكانو بيسالو عن حجات تخلى الاكل اللى ملوش طعم احسن ولما لقيت النصايح كتير وقولت اعملو موضوع للكل يستفاد بالمرة اعذرونى لو فى نصايح كانت عادية او عارفينها ومش جديدة بس اكيد فى مبتدئات ودى بالنسبالهم معلومات مهمة وكلها من انشائى

.. انا مش عاوزة حاجة غير دعوة بالزوج الصالح مش اكتر

قبل اى شىء استغفرى طول منتى بتطبخى

1-فحمة تولعيها عالنار وتحطيها ف فشر بصل وتحطيها وسط الاكلة وتنزلى عليها بسمنة بلدى وتغطى بسرعة (مع كل الاكل ما عدا الطبيخ)
2- الرز المصرى بيتعمل بشعرية لو مع طبيخ.. معمر باللبن والسمنة البلدى لو مع طواجن.. بالبصل والفلفل لو مع سمك (متسيبهوش سادة كدا)
3- استخدمى السمن البلدى والزبدة ديما
4- اخطر سر بقى هو ف التوابل هى دى اللى بتميز اكل عن التانى وبتخلى طعمه فظيع بجد زودى فيها وليقى لكل لحوم نوع توابلها
5- التوم للفراخ والسمك اما البصل للحمة يععنى مينفعش بصل لتتبيل سمك او توم للحمة لو هتعمليها مسلوق او طبيخ
6- الكمون روح السمك ومينفعش كتير مع اللجمة وينفع للفراخ
7- مع الفراخ لازممممم ورق لورى وحبهان وقرنفل وقرفة وكرفس ومستكة ودول كلهم مينفعوش مع اللحمة بيخلو طعمها فراخ
8-الفراخ هاتيها نتية ونضفيها كويس وتبيلها ببهارتها السابقة + لمون+زبادى + خردل ودهليها ف اسياخ وعلى الفرن ولما تطلع فحمة متسلقيهاش عشان السلق طعمها مش حلو اوى
9-هاتى رز بسمتى وتكونى ضايفاه على بصلة وتوم وجنزبيل متقلين فى سمنة بلدى وعليهم طمامط وشوربة تضيفى الرز هيبقى اطعم بمراحل
10- استخدمى المرقة لو هتسلقى فراخ او لحمدة او خضار
11- متطبخيش خضار او سمك متجمد طعمو مش زى الطازة حاولى تقربى للطازة
12- التوم بيطعم الاكل جداااااااااااااااااااااا وبيفرق كتير بس لو عرفتى توظفيه صخ
13- الاكل يتسوى على نار هادية
14- اى اكلة هتقليلها بصلة خدى بالك قبل ما تتحرق او تحمر اوى مش هتبقى حلوة
15- ودى حيلة.. لما تيجى تقدمى الاكل زينيه وحطى عليه ورد بالخضار والرز صبيه ف اطباق صغيرة واقلبييه ف الطبق عشان العين بتاكل.
16- لو طبختى اكل وطلع مالح بسرعة تجيبى بطاطساية وتقطعيها 4 اربع وتنزلى بيها ف الحلة هتمصلك كل الملح الزيادة
17-دوقى الاكل ديما ف كل مرحلة وشوفى عاوز ملح.. عاوز ايه بالظبت
18- الفلفل الابيض (زى الاسود بس طعمو احلى) والجنزبيل وخلطة الكفتو من ماى واى دول بيفرقو ف الاكل اوىىىىى
19- اعملى حساب ان فى حجات بتزود الملح ف الاكل فمتزوديش انتى ملح كمان الا لم تدوقى الحجات دى زى الصويا صوص والمرقة
20- الحاجة طالما لسة مشربتش ميتها او اتسبكت بتبقى عدبة لو استيتى شوية ملحها هيزيد لوحده فمتزوديش
21- اللحوم بتنضاف ليها الملح ف الاخر عشان متبقاش جامدة وتقلل وقت السوا
22-شوفى جوزك بيحب اكل مين واقفى جمبها واتعلمى منها
23- تبلى اللحوم او الفراخ من بالليل لو نفس اليوم مش هتلحق وقطعيها صغير عشاان نضمن انو اكبر قدر من التتبيل وصلها
24- الرز عشان يبقى مفرفر تغسليه كويس وكتير لحد ما ميته تبقى شفافة وحطى سمنة عشان الطعم وزيت عشان يبقى مفرفر
25-اللحم عشان ميبقاش ناشف وبيشد تقطعى اللحمة عكس اتجاه النسيج لو النسيج بالطول تقطعى بالعرض (وهى نية طبعا)
26- لضمان وصول التتبيل للفراح او اللحمة قطعيها قصع اصغر
27-دورى على بهارات اسمهاالتندورى وحطيها عالفراخ وادعيلى
28- الفحمة ثم الفحمة ثم الفحمةةةةةةةةةةةةةة ودا سر فظيع بجد وبيفرق جدا كانك شاوياها عالنار..بتفرق 360 درجة عشان كدا كتبتها مرتين

وامانة اللى تقرى الكلام دا تدعيلى بالزوج الصالح ف سرها حتى

وقيمو للبنات اللى لسة بيتعلمو عشان يستفادو مواضيع هذا القسم برعاية

ana-soso ana-soso فتكات هايلة Fatakat 779536 بلدى – بلدى

سبحان الله و بحمده

ازاى تعملى توابل الكبسه فى البيت 2024.

النهارده هقولكوا طريقه بهارات الكبسه اللى ممكن تستخدموها فى التتبيلل للحوم والدجاج والمشويات واليكن الطر يقه ………………………………………….. ………………………………………….. …………………. .بصل مجفف….توم مجفف …كسبرة ناشفه……..كركم …فلفل اسود …..كمون …..ليمون مجفف …..قرفه مطحونه …… قرنفل ….. هيل (حبهان )…. شطه مجففه حسب الرغبه ……تطحن كل التوابل المجففه حتى تصبح ناعمه جدا بودرة وتعباا فى برطمان لحين استخدامها … مواضيع هذا القسم برعاية

الملكة مونة الملكة مونة 477754_1.gif سوبر فتكات Fatakat 477754 ارض الله – مصر حبيبتى السعوديه حاليا

سبحان الله و بحمده

بخصوص مسابقة كوكاكولا 2024.

مساء الخير عليكم كلكم يا فتوكات

دلوقتي إحنا قعدنا مع كوكاكولا إنهاردة و إتكلمنا بخصوص المسابقة الحقيقية
و كل اللي اتكلمتوا فيه و هم وصلهم دا هيبدأوا يردوا علي كل إستفسارتكم و مشاركتكم إن شاء الله.

أولا بس نهنئ كلنا سيلا كامل بالجايزة بتاعتها مستنين صورها بقي يا سيلا.

ثانيا كمان في جايزة هتتبعت لأول 20 وصفة كانوا برعاية كوكاكولا في موقع الطبخ ممكن نتابع الوصفات من هنا يا بنات و كل وصفة هتكسب هتضاف في
موقع الطبخ برعاية كوكاكولا تابعوهم من هنا

ثالثا خلال وقت قصير جدا كوكاكولا هتعلن إسم الفائز في المسابقة الثانية (الملوخية) و هتنزل بالمسابقة الجديدة كلكم بقي تابعوهم يا بنات و عايزين نوريهم ان الفتوكات طبخات جامدين.

اتمني لكم يوم جميل يا أحلي صحبة
مواضيع هذا القسم برعاية

فتيكو هانم فتيكو هانم مديرة الموقع Fatakat 1219282 القاهرة – الإسكندرية – مصر

سبحان الله و بحمده

عيشي الجو الريفي مع رقاق نجلاالشرشابي الفلاحي 2024.

مساالنور علي فتوكات احلي منتدي
الطريقة
سهلة جدا
كوب دقيق
معلقة سمنة كبيرة
لبن للعجن
رشة ملح ورشة سكر
اعجني المكونات
حتتكون عجينة قابلة للفرد
ترتاح بس عشر دقايق
اعملبها كور وافرديها
التسوية في الطاسة
بس تكون سميكة
والاول بتقلبية يتشمع من الوشين بعدين تسيبية علي وش يستوي اقلبي سوي الناحية التانية يعني بيتقلب اربع مرات
عسل بقي او جبنة بيضا
فطار تحفة

عيشي الجو الريفي مع رقاق نجلاالشرشابي الفلاحي
عيشي الجو الريفي مع رقاق نجلاالشرشابي الفلاحي
مواضيع هذا القسم برعاية

منورة بيتى منورة بيتى 874625_5.gif فتكات ست الكل Fatakat 874625 alexandria – egypt

سبحان الله و بحمده