المايونيز العادى : بالبيض
المايونيز
لمقادير:
بيضة كاملة
فص ثوم واحد مهروس لو مش عاوزة عادى بس انا بحب احطلها
كوب زيت لازم نوع الزيت يكون كويس
ملعقة كبيرة مسطردة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة عصيرليمون
ملح
الطريقة:
بصى بقى ياستى تحطى البيضة فى الخلاط او المضرب الكهربا اللى متوفر وتحطى عليها المسطردة وبعدين تضربيها شوية وبعدين تنزلى بزيت سرسوب كل دة وانتى بتضربى لحد ما تحطى 3/4 الزيت بعدين تحطى الملح والخل والليمون وباقى الزيت وتفضلى تضربى لحد ما يتقل معاكى ولازم تعقمى الزجاجة اللى هاتحطية فيها وبعدين تحطية وتحطى عالوش رشة زيت وبالف هنا ولازم البيضة تبقى بحرارة الغرفة
دا بناء على رغبة الفتوكات اللى طلبوا الطريقة بالبيض
وشكرا لكل اللى جربوا الطريقة اللايت وعجبتهم وشكرونى مواضيع هذا القسم برعاية
عهد احمد عهد احمد 154333_3.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 154333 المنصورة – مصر
