الملكة الصينية في المطبخ 2 2024.

اليوم معانا أكل صيني بالدجاج

المقادير

250 غراماً من صدور الدجاج
10 غرامات من الفطر الصيني
75 غراماً من البطاطا
75 غراماً من الخضر المشكّلة
رشة من الملح
رشة من الفلفل
قليل من خل البلسميك
Balsamic vinegar

طريقة التحضير

ينقع الفطر في الماء، ليفرم بعدها مع 50 غراماً من الدجاج فرماً ناعماً.

تفتح قطعة من صدر الدجاج من الوسط، ثم تحشى بخليط الفطر والدجاج.

تشوى في الفرن أو على الشواية، حتى تنضج.

تقدّم مع البطاطا والخضر المسلوقة، المضاف إليها الملح والفلفل وخل البلسميك.

الملكة الذهبية

مواضيع هذا القسم برعاية

الملكة الذهبية الملكة الذهبية 526389_5.gif فتكات حبوبة Fatakat 526389 المنصورة – مصر

سبحان الله و بحمده

الملكة مع أكلة غربية 2024.

اليوم معاكم في أكلة غربية روعة

التاكو المكسيكي المشوي بالسمك و صوص المايونيز بالكزبرة و الليمون

قائمة المكونات :

تخدم 4 ;

700 جم سمك فيليه (قاروص)
التتبيل
1 فص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة من كل من كمون و شطة و زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
4 خبز قمح او ذرة مكسيكى كبير
1 ثمرة اقوكادو، مكعبات
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
تقدم مع صلصة المايونيز بالكزبرة و الليمون

طريقة العمل :

تخلط كل المكونات معا و تترك ل 30 ثانية. ثم يشوى السمك علي الفحم و يتبل. يسخن الخبز علي الفحم ل 30 ثانية علي كل جهة.

يقطع السمك لمكعبات و يوزع علي الخبز و فوقه الأفوكادو و الكزبرة و الصلصة. يلف جيدا و يقطع بالنصف و يأكل ساخنا.

يارب تعجبكم

الماكة الذهبية
مواضيع هذا القسم برعاية

الملكة الذهبية الملكة الذهبية 526389_5.gif فتكات حبوبة Fatakat 526389 المنصورة – مصر

سبحان الله و بحمده

بفضل الله الجزء 10 جروب قاهرات النحافه مع الملكة ام يوسف 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
هنبدا باللينكات
لينك الجزء الاول :https://fatakat.univanet.com/#3270219
لينك الجزء التانى :https://fatakat.univanet.com/#3326212
لينك الجزء الثالث :https://fatakat.univanet.com/#3393200
الجزء الرابع :https://fatakat.univanet.com/#3532036
الجزء الخامس :https://fatakat.univanet.com/#4480295
الجزء السادسhttps://fatakat.univanet.com/#4480295
الناس الجديده اللى حابه تشترك واللى مش حابه هتقرا الجزء السابع
الجزء السابعhttps://forums.fatakat.com/showthread…#post115646495
الجزء التامنhttps://fatakat.univanet.com/#4847909
لينك التقارير اليوميه واللينك دا للتقارير الواجب والامتحان بس وطبعا هتكتبى فيه اكل على مدار اليوم وطبعا اشكر دودى على موضوع التقارير ميرسي يا احلى دودى وبوسيلى ملوكه بوسه كبيره
https://fatakat.univanet.com/#4795311

بسم الله الرحمن الرحيم
ان شاء الله متجمعين على طول كده ونعمل اجزاء كتير لحد ما نتخن كلنا
ملكه الجزء التاسع هى ام يوسف happy news هى زادت 10 كيلو تقريبا الف الف مليون مليار مبروووووووووووك
زادت 9 كيلو وداخله على العشره بس انا بقول 10 عشان تبقى لايقه على الجزء العاشر
اما بقى البرنسيسه

شيرين ام عمر طبعا بفضل مجهوداتها بنات كتير اتشجعو وزادو على ايديها ربنا يباركلها فى اولادها ويارب تزيد هى كمان ويبقى الجزء دا وشه حلو عليها

تحية لشوشو ودودى على مجهوداتهم كمان ورور وسوسو وام عمر وكل البنات حتى اللى معرفهمش

نيجى بقى للينكات ودى اى استفسار للناس الجداد هيلاقوه فيها فى اول صفحه خصوصا الاجزاء الاخيره مرتبه اكتر


dodobayo dodobayo 704547_1.gif فتكات رائعة Fatakat 704547 بورسعيد – مصر

سبحان الله و بحمده

الملكة مع أكلة غربية 2024.

معانا اليوم ايطالي
السمك والشوربة بالإيطالي
المقادير
– ¼ كوب زيت زيتون.
– ¼ كوب من نبات الكبر.
8- حبات زيتون أخضر منزوع النواة.
– أوراق ضمة حبق طازج (21 غراماً تقريباً).
– أوراق ½ رزمة بقدونس طازج.
– شريحتان من سمك الأنشوفة المملح.
– فصا ثوم كبيران.
– ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
– ¼ كوب عنب أبيض.
– ملح كوشر.
– فلفل أسود طازج مطحون.
4- أكواب ونصف الكوب من المياه.
– رشّة سكر (إذا أردت).
– 450 غراماً تقريباً من شرائح السمك الأبيض المنزوع الجلدة.
– 450 غراماً من شرائح السمك المنزوع الجلدة كسمك الراهب وسمك القباب و/ أو سمكة الدلفين الشائعة (ماهي ماهي mahi-mahi).
الطريقة
1 – سخّني الزيت في قدر كبيرة على حرارة متوسطة.
2 – في هذه الأثناء، إغسلي نبات الكبر وصفّيه. قطّعي الزيتون إلى أجزاء صغيرة. أفرمي الحبق والبقدونس لتحصلي على كوب ونصف الكوب، يمكنك مزجهما سوياً. إغسلي سمك الأنشوفة وقطّعيه.
3 – قشّري فصي الثوم واطحنيهما بخفة ثم ضعيهما في الوعاء وحركيهما لدقيقة لينكّها الزيت. تخلصي من الثوم الذي ينبغي أن يكون لونه قد أصبح بنياً نوعاً ما.
4 – أضيفي معجون الطماطم وحرّكيه ليمتزج بالزيت ثم أضيفي العنب، الكبر، الزيتون، نصف كمية الحبق والبقدونس، سمك الأنشوفة والملح والفلفل بحسب الذوق. أضيفي نصف كوب من المياه ورشّة من السكر إذا أردت وامزجي المكونات جيداً. إطهي الخليط من دون وضع غطاء على القدر لثماني دقائق محرّكة إياه بانتظام إلى أن يقل بمعدل النصف.
5 – أثناء طهي الحساء، نظّفي السمك وتخلّصي من أي حسك أو عظام أو جلد، ثم قطّعيه إلى أجزاء كبيرة إذا أردت. أضيفيه إلى القدر مع الأكواب الأربعة المتبقية من المياه. زيدي الحرارة لتصبح مائلة إلى المرتفعة، غطّي القدر واطهي الخليط لعشرة دقائق تقريباً أو إلى أن تبدأ أجزاء السمك بالتفتّت.
6 – تذوّقي الخليط وأضيفي إليه المطيّبات إذا دعت الحاجة. قسّميه على أطباق فردية كبيرة. استعملي الكمية المتبقية من البقدونس والحبق لتزيين الأطباق. قدّمي الطعام ساخناً.

الملكة الذهبية
مواضيع هذا القسم برعاية

الملكة الذهبية الملكة الذهبية 526389_5.gif فتكات حبوبة Fatakat 526389 المنصورة – مصر

سبحان الله و بحمده

الملكة الصينية في المطبخ 2024.

اليوم معانا أكلة صيني تابعوني في أكلي الصيني تحت عنوان

الملكة الصينية في المطبخ
المقادير:

1/2 كيلو جمبري منظف من القشر
بكيت مكرونة صينية (نودلز) أو أرز
فلفل حلو أخضر وأحمر وأصفر
ذرة صغيرة(بيبي كورن)
صلصة طماطم
كاجو (حسب الرغبة)
2 بصل متوسط الحجم
ملح وشطه حمرا وبهارات مشكلة او بهارات جمبري حسب الرغبة

الطريقة:

تقطع جميع المقادير على شكل شرائح ثم يوضع زيت في الطنجرة

ويوضع الجمبري ويتم تحريكه حتى يصبح لونه ابيض بعدها توضع جميع المقادير

ويتم تحريكها حتى تذبل ثم خذي قليلا من هذه المقادير في صحن تستخديميه في التزين أما الباقي يوضع عليها ماء حتى يغمر المقادير وضعي الصلصة وضعي ملح وشطة (فلفل احمر)

وبهارات حسب الرغبة واتركيها تغلي وتصبح جاهزة للتقديم في حين ضعي ماء في طنجرة اخرى لعمل النودلز وذلك بوضع كاس صغير ماء وقليلا من الزيت او زبدة ملح وبعد ماتغلي ضعي النودلز واتركيها تغلي حتى تنشف من الماء ثم ضعيه في صحن التقديم وضعي عليها المقادير التي اخدتيها في البداية من اجل التزين ويمكنك استبدال النودلز بالرز الهندي وبامكانك تضعي مع الرز الشومر بيعطي طعم كتير طيب وصحتين وعافية

ملكتكم الذهبية
منقووووول
مواضيع هذا القسم برعاية

الملكة الذهبية الملكة الذهبية 526389_5.gif فتكات حبوبة Fatakat 526389 المنصورة – مصر

سبحان الله و بحمده

جروب ♛♔ملكات اللقيمات ♔♛ 5 يا ترى مين الملكة 2024.

اهلا بيكوا ف الجزء الخامس من جروبنا الجميل
عايزين نبدء الجزء ده بتجديد نيتنا باننا مش مجرد بنعمل ريجيم احنا بنتبع سنة الرسول عليه الصلاة والسلام
كل 10 ايام ان شاء الله هيكون فى ملكة جديدة ده بيعتمد على الالتزام والالتزم ف كتابة التقارير كل يوم
احنا بنوزن يا بنات كل اول شهر
التقرير كل يوم هياخد درجة من 10
واعلى درجة كل 10 ايام هى اللى هتفوز
وده شكل التقرير
لقيمة1 : الساعه……..
لقيمة2: الساعه…….
لقيمة3 : الساعه……..
الوجبة : الساعه ………
لقيمة4:……….
لقيمة5:………….
المياه :……..
جروب ♛♔ملكات اللقيمات ♔♛ 5 يا ترى مين الملكة
ده شرح مبسط للريجيم
اولا ريجيم اللقيمات

اللقيمة فى تقديري هي اى طعام او شراب قليل الحجم (في حجم ثلث الى نصف كف اليد او حجم نصف الكوب) بحيث يعطينا الطاقة ، لأن النبي صلي الله عليه وسلم قال "يقمن صلبه" أى تعطيه الطاقة الكافية لحركته ، ولم يقل تشبعه ، أى ليس من الضرورى ان يشعر الانسان بالشبع.

..2……مما تتكون حمية اللقيمات ؟؟

تتكون حمية اللقيمات من جزئين هما:
1. حزمة اللقيمات.
2. وجبة "اللامحالة".

1. ‌حزمة اللقيمات: يتم تكرارها كل 3-4 ساعات تقريباوتتكون الحزمة من 3 أجزاء:

أولاً: السوائل:
…………..
من 2 كوب ماء بالاضافة الى نصف كوب (شاى – قهوة – عصير – مشروبات غازية). ويفضل أن يكون اللبن المضاف للشاى أو النسكافيه خالى الدسم ، ويسمح يوميا بخمس ملاعق سكر للتحلية كحد أقصى.
ويفضل تناول السوائل قبل اللقيمات بـ 5 دقائق .

ثانيا : اللقيمات المتكررة
……………………….:
….. وهى عبارة عن قطعة خبز من أى نوع فى حجم كف اليد مع أى غموس مثل (2ملعقة فول – بيضة – ملعقة كبيرة جبنة من أى نوع – ملعقة كبيرة مربي أو عسل أو ملعقة كبيرة حلاوة طحينية) ،
….. أو… ثمرة فاكهة أو خضار ، فلا يوجد مانحرم منه الناس ، فيمكن تناول ثمرة موز أو 2 تين أو 5 تمرات أو ثلثى كوب عنب ، أوملئ كوب من البطيخ أو الكانتلوب ،
……أو… قطعة صغيرة من الشيكولاته " حوالى 20 جرام " ،
….أو… كوب صغير من الآيس كريم أو من الزبادى ،
…..أو…. مثلث بيتزا

ثالثاً: لقيمات حبات اللوز ..
………………………
حيث ينصح بعد تناول اللقيمة بـ 5 دقائق تناول 3 حبات لوز او يمكن تناول 5 حبات فول سودانى شرط أن تمضغ مضغ غير كامل وذلك بهدف تنشيط نقطة الهاشمى لشبع المعدة ، ولا نتناول بعدها طعام أو شراب حتى تنقضى حوالى ساعتين وبذلك لا ينزل السودانى أو اللوز من أعلى المعدة فيستمر التأثير على نقطة الهاشمى لشبع المعدة لفترة طويلة.
وهذا يساعد (مع الوقت)على تنشيط مركز الشبع فى المخ حسب نظرية الهاشمى.

2. وجبة "اللامحالة"
…………………….
وهى الوجبة الرئيسية اليومية واسميها أيضاً "الوجبة المفرحة" أو (Happy Meal).
ويفضل ان تكون في المساء لاننى اعتبرها نوعا من المكافئة على التحكم فى النفس ،
إلا أنه يمكن تناولها ظهرا أو عند المغرب
ويمكن تناول اللقيمات بعدها.

فى كل وجبة لامحالة يفضل أن نضع امامنا ثلاثة أطباق حتى نتذكر قول حبيبنا صلى الله عليه وسلم "فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه":

o اما الطبق الاول(ثلث لطعامه) فهو للطعام ويجب الا يزيد حجمه على حجم ثلث المعدة ، اى اقل من 400 سم3 …ويكفينا 350 سم3 أى مايعادل حجم كوب ونصف (أى 3 مغرفات) وهو يشمل ما يحتاجه ويحبه الإنسان من النشويات والبروتين والخضار.
وهذا هو أقصى حجم يسمح للانسان أن يتناوله في الوجبة ، لأننا لايجوز أن نخالف أمر رسول الله صلى الله عليه وسلم.

o وأما الطبق الثانى فهو للسلاطة الخضراء ….لانها تحتوى على ماء بنسبة 60% وتحدث شبعا اكثر من الماء..لذلك فهى تحقق جزء الحديث الثانى(وثلث لشرابه) ويجب الا يزيد حجمه ايضا على حجم ثلث المعدة ، اى اقل من 400 سم3 أى ما يعادل حجم كوب ونصف

الا انه يمكن تناول الماء او الحساء أو العصير بحجم كوب ونصف بدلاً من السلاطة الخضراء.

o وأما الطبق الثالث فهو يمثل(و ثلث لنفسه):ونتركه فارغا… لنذكر أنفسنا ان هدفنا الرئيسى ليس الرجيم وانما هو ان نحى سنة حبيبنا صلى الله عليه وسلم وان انقاص الوزن آت آت تبعا لدرجة الطاعة.

o وهناك طبق فنجان شاى وبه ملعقتان كبيرتان حلوى (وتفضل الشيكولاته لما لها من اثر تنشيطى لخلايا المخ

هذا من ناحية الاكل والشرب

اما النقطة الاهم فهى من ناحية المحبة والطاعة والتحكم و العزيمة …وهنا نستدعى محفزات الطاعة وهى تلاوة كريمة من سورة ق وسورة الاحزاب للشيخ الحصرى رحمه الله….وتوجد على موقعى ..
تجعل الانسان ينتقل من محبة شهوة الطعام الكثير الى محبة اتباع رسول الله "فيتناول اللقيمات"راضيا
وبالتالى يتناقص وزنه تدريجيا

جروب ♛♔ملكات اللقيمات ♔♛ 5 يا ترى مين الملكة
وده النظام ف الصيام

1. نبدأ إفطارنا بشرب:
……………………………….
3 اكواب سوائل …حتى نروى مركز العطش فى المخ: مثال:
i. كوب ماء، و
ii. كوب لبن، أو حساء أوعصير
بالإضافة إلى تناول من تمرة إلى 3 تمرات.

2. عقب صلاة المغرب (بعد 10دقائق):
………………………………………….. ……
iv. نتناول طعام الإفطار هو كوب ونص من اكل البيت
نص كوب نشويات ونص كوب خضار ونص كوب لحمه او فراخ
وقطعه حلوى اد علبه الكبريت
. .

أ. الشراب فى وجبة اللامحالة:
يمكن أن يكون الشراب من أي من الأنواع التالية وبحد أقصى مقدار كوب ونصف من:
i. سلاطة خضراء، أو
ii. شوربة، أو
iii. شوربة عدس، أو
iv. كوب واحد خشاف، أو
v. شاي بلبن أو نسكافيه بلبن مع قطعة سكر
……………………………………
ويمكن تقسيم الكوب ونصف الى:
: 3/2 كوب عصير و3/2 كوب شوربة.
: 2/1 كوب سلاطة و2/1 كوب شوربة و2/1 كوب شاي بلبن.

ب. الطعام :
يوضع الطعام في طبق ولكن لا يزيد حجم الطعام كله عن كوب ونصف، والأفضل صحيًّا أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية ومنها:
i. النشويات (مكرونة، بطاطس، أرز، أو خبز)، و
ii. الخضار المطبوخ، و
iv. البروتينـات (قطعة صغيرة من لحم، دجاج، سمك، أو 2-3 بيضات، أو قطعة جبن، أو نصف كوب كشري).

قطعة صغيرة من الحلوى (حجم نصف الى ثلث الكف) أو كوب صغير من الآيس كريم.
………………………………………….. …………..
مثال: 3/2 كوب محشي و3/2 كوب سلاطة خضراء مضافاً إليها 1-2 ملعقة زيت زيتون وقطعة صغيرة من لحم(70 جم) وقطعة صغيرة من الحلوى (20 جم).

مثال آخر: حجم الكف مكرونة بالبشاميل وكوب سلاطة خضراء وقطعة صغيرة من لحم وقطعة صغيرة من الحلوى.

ملحوظة: الأطعمة التي تقدم على هيئة قطع (مثل الرقاق أوالمكرونة بالبشاميل) يعتبر حجم الكف منها مساويًا لحجم الكوب.

3. بعد صلاة التراويح:
…………………………………..
يتم كل ساعتين تناول كوب أو أكثر من الماء، ثم بعد مرور 5دقائق ثمرة فاكهة من أي نوع.

4. وجبة السحور:
……………………………..
1. كوب أو أكثر من الماء ثم كوب شاي بلبن ثم كوب زبادي.
2. ربع خبز مع 3 ملعقة كبيرة فول أو 2 بيضه أو قطعة جبنة.

و بهذا النظام الفريد نكون
1. أنقصنا وزننا من 5-3 كيلو جرام في هذا الشهر الفضيل.
2. تناولنا ما نحب من نشويات وحلوى وعصير وشوربة ولكن بكميات صغيرة
3. اكتسبنا عادة تناول اللقيمات.

4..والأهم من ذلك كله أن نكون قد أحيينا في أنفسنا محبة وسنةً لرسول الله صلى الله عليه وآله وسلم فيما أمرنا به في حديثه الشريف الذي نحفظه جميعًا ولكن لا ينفذه معظمنا.
فاللهم صل وسلم وبارك على معلم الخير …الهادى البشير..سيدنا وسيد ولد آدم …حبيب الرحمن…محمد بن عبدالله .. صلى الله عليه وآله وسلم.

جروب ♛♔ملكات اللقيمات ♔♛ 5 يا ترى مين الملكة

التقيييييييييييم عشان الموضوع يثبت


جنة 20242 جنة 20242 294381_28.gif سوبر فتكات Fatakat 294381 الاسماعيلية – مصر

سبحان الله و بحمده