اول خطوة انك تجمعى القشطه الى موجوده فوق اللبن كل يوم وتحطيهم فى علبه فى الفريزر
اول ما العلبه تتملى تقومى جايبه حله وتسيحيها زى ما بتسيحى الزبده بالظبط وبس هيبقى عندك احلى سمنه بلدى
وانتى ضمناها
مواضيع هذا القسم برعاية
خلطات طبيعيه خلطات طبيعيه فتكات متميزة Fatakat 851933 القاهرة – مصر
الممباااااااااااااااااااااااااااار
غسلته وكحته وحطيت عليه ملح وسيبته فى المصفه شووويه
وقلبته دا اساسى ترجعيه للعدله بتاعته متعمليهوش على الناحيه الى كحتيها لسببين الأول انك تحشيه بسرعه والتانى
بيديها لون فى التحمير عكس البطانه مش بيطلع لونه ذهبى
وجهزت الحشوه رز وسبكيت البصل والطماطم والخضره والبهارات وابتديت احشيها ضيقه حشيتها بالقمع الضغير وعندى مقوارر صغير كنت بزوق بيه الرز من القمع
وسلقته فى ميه بتغلى ومعها بصله وشويه ورق لورى وفص حبهااان
وتخرجيه بسرعه علشان لو سبتيه هيفتح لان الرز بيزيد حجمه والممباره تتفتح
وحمرته فى زيت سخن
الكرشه بعد ما بقيت زى الفل ودعكتها بالملح والخل حمرت البصله وحطيتها عليها لحد ما شربت كل الميه الى فيها وضيفت
طمطمايه مقطعه وفصين توم مدقوق وعليهم توابل وحته جنزبيل اخضر
وعملت جنبها برام رز وبرنجان بالخل والتووووم حمرت البدنجان وحطيت عليه الفلفل الأحمر والتوم بالخل
ودى النتييييييييييجه
ويااارب يعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
همسة حب حلوة همسة حب حلوة 558978_4.gif سوبر فتكات Fatakat 558978 اسكندرية – مصر
المقادير :
علبة قشطه + دقيق بنفس علبة القشطه تعبيها مرتين + ملعقة طعام كبيره خميره + رشة ملح
الحشوة جبن كرافت مبشور
***********
نعجن المقادير مع بعض لما نحصل على عجينه متماسكه
ونتركها تتخمر نصف ساعه او ساعه الا ربع
(( معليش صار لها حادث بسيط لما جيت اصورها))
ونفردها ,,
ونحشيها بجبن كرافت
ونبدا نقليها ,, لازم تتاكدي انها متسكره كويس
علشان ماتطرطش الجبنه في الزيت
وهذي هي بعد ماخلصنا
وهذي من جوه
اتمنى تجربوها لانها من جد خياااااااااااال
منقوووووووول
مواضيع هذا القسم برعاية
اشواك ناعمه 1 اشواك ناعمه 1 536194_1.gif فتكات هايلة Fatakat 536194 الجوف – السعوديه
