بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم يا احلي فتوكات
عزماكم انهارده علي محشي رووووووعه من ايديا
الكوسه بعد تحميرها في السمنه البلدي
روووووووووووعه
روووووعه
رووعه
روعه
متنسوش التقييم
المقادير…………..
بصل مقطع ..بصل مدعوك بفلفل اسمر ..فلفل مقطع..عصير طماططم وصلصه
..ارز.. خضره(شبت وبقدونس).. كرنب وكوسه وفلفل وطماطم وورق لفت
الطريقه………….
اول حاجه هنحمر البصل في الزيت والسمنه
لحد ما يتحمر كده هو مش محروق ده بس من الاضاءه
هضيف عصير الطماطم لحد ماتنشف الميه بتاعها
وانزل بالتوابل بتاعي ملح وشطه وفلفل اسمر وكمون وكسبره
بعد ما التقليه تبرد خالص……
هنزل بالخضره
وبعدين الارز……….
وبعدين البصل الدعوك بالفلفل الاسمر
وبعدين الفلفل الاخضر وده بيدي طعم راااااائع للمحشي
هكمل المشاركه الجايه
متنسووووووووووووش التقـــــــــــــــــييم
مواضيع هذا القسم برعاية
aya153 aya153 898109_8.gif فتكات ست الكل Fatakat 898109 في البيت – عايشه وخلاص