بســــــــــــــــــــــــم الله الرحمــــــــــــــــــــــن الرحيــــــــــــــــــــــــــــم
ازيكن فتوكاتى حبايباتى وحشتووووووووووووووووووونى اووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووى
النهاردة باذن الله هنتشارك وصفة القرص بالسمسم من وصفات الشيف العسولة نجلاء الشرشابى وده تطبيقى ليها و يارب تعجبكن
و ماتنسونيش من صالح دعواتكم ولكن مثلها باذن الله
نبدا مع بعض و نقول بســـــــــــــــــــم الله
2 كوب دقيق
نصف كوب زبدة + معلقة زبدة
ا بيضة للعجينه + ا بيضة للوجه
فانيليا
معلقة خميرة
تلات ملاعق سكر
ربع كوب سمسم محمص
هنبس الدقيق مع الزبدة كويس بحيث ان الدقيق يبقى شكل حبات الرمل
نضيف باقية المكونات و لو احتاجت مياه دافية او لبن دافى او لبن رايب نزودها بس شوية صغيرين بشوية صغيرين
وده شكلها لما عجنها
لما تعجنيها ابداى شغل فيها على طول هنعملها زى الرغيف الطويل كده
ونقطعها داوير بالشكل ده ونتركها تخمر فى مكان دافى
لما تخمر ندهن وشها بيض و نرش سمسم و زبيب (اختيارى )
ونخبزها فى فرن سخن جدا على الرف الوسط مش بتاخد وقت
وده شكلها لما استوت
وبكده اكون خلصت يافتوكاتى ياغاليات يارب يعجبكن الموضوع و لا تنسونى من صالح دعائكم
استودعكن الله الذى لا تضيع ودائعة
مواضيع هذا القسم برعاية
nonosmontaser nonosmontaser 97277_16.gif هونها يااااااااااااارب 🙂 Fatakat 97277 🙂 – بلاد الله الواسعة
