طبعاً مش اول مرة تسمعوا عنة لكن تعالوا سوا نجربة … طبعاً هو منقول يعنى مش من دماغى … ومعانا فى الجروب جربوة قبل كدة وبيقولوا تحفة
الريجيم :
الساعه9 او 10 الصبح نشرب كوبايتين مايه وهنحط على كوبايه واحده بس فيهم نص ليمونه ونشربالكوبايتين يعنى واحده عاديه وواحده بليمون
الساعه 11 هنشرب كوبايه لبن متحليه بالعسل الابيض لو مفيش عسل ابيض نستبدله بالسكرمفيش مشكله
لساعه 12 هنشرب اى نوع عصير فريش او معلب بسكر او من غير سكر بس ياريت لو بسكرمنكترش اوى معلقتين كفايه ممكن برتقال – جوافه – موز باللبن – فراوله – مانجه … اى عصير
الساعه واحده حاجه دافيه من غير سكر او بمعلقتين سكر برضه يعنى ممكن نشرب (ينسون – نعناع – قرفهبلبن مفيده جدا – جنزبيل – نسكافيه – شاى بلبن – بردقوش – قهوه – شاى – وممكنكابتشينو للى متعودين عليه …. واى حاجه دافية)
الساعه 2 اللى هو قبلالغدا بساعه هناخد علبه زبادى او كوبايه لبن رايب وعليها معلقتين عسل اسود
الساعه 3 وقت الغداممكن شوربه عدس
بعد الغدا بساعه قطعه شيكولاته صغيره دى بتحسن المزاج
الساعه 5 اى حاجه تيجى على بالك او نفسك تاكليها دى ساعه فرى بس ايه برضه تكونسايله بمعنى هناخد مثلا ( بوله ايس كريم – كاسترد شيكولاته – مهلبيه – موس شيكولاته – ميلك شيك – كوب بيبسى
ساعه 6.5 ايًا من : (عصير كوكتيل – عصير طماطم – كوب قرفه بجنزبيل تحححححفه وبيخسس جامد وعن تجربه – كركديه سكر خفيف – كوب لبن رايب – او شاى او قهوه)
ساعه 7.5 طبق صغير شوربه عدس او شوربه خضار وممكن معاه صدر فرخه مسلوقهومضروبه معاه او نشرب اى نوع عصير فريش او معلب (ممكن شوربات كتير )
الساعه 9 ودى اخر وجبههناكلها كوب لبن دافى متحلى بالعسل وبالسكر
بس اعتقد اننا ممكن نغير فى توقيت تناول المشروبات
بالنسبة للشوربة ايًا كان نوعها ممكن تتعمل بدون زيت او بمعلقة صغيرة زيت وعند اضافة اللبن ممكن نحط لبن خالى الدسم وبردو المشروبات ممكن نعملها بسكر دايت ولبن او زبادى خالى الدسم
كل اللى هاتشترك تدخل تكتب وزنها وياريت لو نقدر نكتب شربنا اية طول اليوم فى نهاية اليوم او كل كام يوم مجمعين حتى مش مشكلة المهم يكون اليوم على بعضة مش كل شوية شربت كذا وشربت كذا عشان كدة الواحد بيتوة لغاية ما يعرف اية اللى تم شربة على مدار اليوم وخطوة الكتابة دى عشان تكون مرشد لينا يعنى نتابع مع نفسنا عشان لما ناخد يوم فرى ونرجع نكمل دايت نعرف شربنا اية وجاب معانا نتيجة حلوة
ياريت بقى متكلوش اى حاجه بعد الساعه 9 وهنا بقى تكمن الكارثه لاننا بناكل وبننام فيلريت الالتزااااااااااام ياجماعه عشان ربنا يكرمنا جميعا
وصفات الشوربات بقي:
اولا ( شوربه السمك بالكرفس او الكرات )
المقادير :نص كيلو سمك اى نوع مش مهم -3 كوب ماء – ورق لورا -عودين كرفس او كرات – ملح وفلفل )
الطريقه :هنحط الميه تغلى على النار 5 دقايق ببطء وبعدين نحط ورق اللورا واللى يحب يحط الحبها والمستكه حسب الزوق وبعدين نحط السمك بعد مانكون مقطعينه قطع صغيره اوى لاننا مش هينفع نضربه وهو كده كده هيتهرى اصلا فى السوا ونسيبه لحد مايستوى ونحط ملح وفلفل وكمون لو تحبوا ونشيل الريم اول باول وبعدين نغرفها فى طبق ونحط عليها الكرفس المتقطع صغييييييير برضه تمام
ثانيا (شوربه المشروم )
المقادير :كوبايه مشروم شرايح – بصله مفرومه ناعم -معلقه توم مهروس – معلقتين زيت نباتى او نص نعلقه سمنه -معلقتين دقيق -ملح وفلفل-ربع كوب لبن -4كوب مايه )
الطريقه :هنحمر البصل والثوم فى الزيت او السمنه وبعدين نحط المشروم ونشوحه لمده خمس دقايق وبعد كده نحط الدقيق ونقلب لمده دقيقتين بعد كده هناخد كوبايه مايه من الاربعه ونحط اللبن عليها ونسخنهم ونضيفهم للمشروم واول ماياخدوا غلوه هنحط بقيت الميه ولما كله يغلى مع بعضه نهدى النار ونسيبهم نص ساعه وبعد كده نطحنهم ونتبلهم بملح وفلفل واللى يحب يحط معلقتين كريمه يحط والله مجرباها تحفففففففه لذيذه اوى جربوها
ثالثا (شوربه القرع )
المقادير : بصله مفرومه-حبه قرع صغيره-نص معلقه سمنه- معلقتين كريمه-6 كوبايات ميه-ملح وفلفل )
الطريقه :هنقشر القرع ونقطعه قطع صغيره هنحط السمنه على النار ونشوح البصله وبعدين نحط الميه والقرع ونسيبهم لما يستووا خالص نسيبها تبرد وبعين نضربها ونتبلها بالملح والفلفل ونحط الكريمه عليها ودى برضه والله مجرباها متعه
رابعا (شوربه الفراخ بالخضروات )
المقادير :حبيتين كوسه-حبيتين جزر-حبه طماطم-بصله-فصين توم-شويه كذبره -فراخ مسلوقه ومتقطعه صغييييييييير اوى )
الطريقه :هنسلق الخضار كله مع بعضه لحد مايستووا وبعد كده نضربهم فى الخلاط
نرجعها النار تانى ونتبلها ونحط قطع الفراخ وتاخد معاها غلوتين لحد ما الفراخ تستوى اوى عشان تتهضم بسرعه ونعصر عليها الليمون وبالهنا والشفا ياحلوين
خامسا (شوربه البطاطس والسبانخ)
المقادير:بصله مفرومه-توم مهروس-معلقتين زيت-نص كيلو بطاطس مقطعه-4 كوبايات ميه او ممكن2 ميه و2 شوربه-نص كوبايه لبن-حزمه سبانخ -عصير نص ليمونه-ملح وفلفل وحزمه كرات لو موجود )
الطريقه :نشوح البصله والتوم فى الزيت ونحط عيهم الكرات والبطاطس ونحرك كويس ونغطى 3 دقايق وناخدهم تقلبتين هنحط المرق ونسيبهم يغلوا وبعد كده نهدى النار لحد ما البطاطس تستوى هنحط السبانخ لمده 5 دقايق لحد ناتستوى وبعد كده نضربهم فى الخلاط ونحط نص كوبايه اللبن وعصير الليمون ونتبلهم تماااام
سادسا (شوربه البصل)
المقادير :معلقه سمنه صغيره-بصلتين مفرومين ناعم-4كوبايات لبن-ملح وفلفل-معلقه دقيق-معلقتين جبنه مبشوره اى نوع
الطريقه :نحمر البصله لحد ماتدبل وبعدين نحط الدقيق ونقلب دقيقتين وبعدين نحط اللبن لحد مايغلى ونحط ملح وفلفل ولما يغلوا نخفف النار لمده 5 دقايق نحطها فى طبق عميق ونحط الجبنه عالوش وندخلها الفرن لحد ماتسيح الجبنه والله رووووعه
سابعا (شوربه الكرنب مع الكزبره والشبت )جميييييييله وبتنزل جااااااامد والله
المقادير:حبيتين بطاطس-كرنبايه صغيره-2كوب مايه-2كوب مرق-ملح وفلفل وتوابل مشكله حسب الرغبه -نص حزمه كذبره خضره -شويه شبت )
الطريقه:هنقطع البطاطس والكرنب شرايح رفيعه هنحط المرق والمايه على النار ولما يغلوا هنحط البطاطس ونسيبها تغلى 10 دقايق وبعدين نحط الكرنب والملح والفلفل والتوابل بتاعتنا ونسيبها تغلى 10 دقايق وبعدين نضربهم فى الخلاط ونحط الكذبره الخضره والشبت المفرومين على فكره بتحرق الدهون جامد
بصراحه دول اللى جربتهم وكلهم على ضمانتى بس فى لسه شويه تانيين هنزلهم بس مش دلوقتى نخش بقى عالعصاير والمشروبات اوك
الشوربه الحارقه للدهون
بطريقه بسيطه خالص هتجيبى حله وحطى فيها قطع قرنبيط وقطع كرنب وجزر وكوسه وبطاطس وبصل وتوم واى خضار عندك متتقيديش بالمكتوب بس الاساسى هو الكرنب والقرنبيط وياريت لو نحط بصلتين كبار مع راس توم لانهم بيعلوا نسبه الحرق اوى هنحط عليهم التوابل ملح حسب الذوق نص معلقه فلفل اسود ونص معلقه قرفه ومعلقه جنزبيل ومرقه دجاج هنسيب كل ده يستوى كويس وهنسيبه يبرد شويه وبعد كده عالخلاط واشربى منها ووالله كل فعلا مااكلتى منها كل ماحرقت دهون وفى نفس الوقت مغذيه جداااااااا لان فيها كل حاجه
شوربة الجبن الشيدر مع الخضروات
المقادير:
كوب و ربع ماء -ملعقة صغيرة مكعب ماجي
كوب جزر مقطع -كوب بسله -ربع كوب بصل مقطع -ثمن ملعقة صغيرة فلفل -كوب حليب -2 ملعقة طعام نشا -كوب جبنة شيدر
الطريقه: هنجيب حله متوسطه ونحط فيها الميه مع المرق مع البسله والجزر والفلفل والبصل وهنسيبهم يغلوا على النار لحد مايستووا نحط اللبن والنشا لحد مايتقل معانا ويغلى دقيقتين وبعدين نحط الجبنه ونقلب لحد ماتسيح روووووووعه
شوربة الرز
الشوربة دى مفيدة للأطفال وخاصة في وقت الفطام و تنفع للمسنين وتنفع للدايت بتاعنا كماااان
المقادير:
نص كوب رز مغسول ومنقوع-نص كوب كوسة مقطعة مكعبات
نص كوب جزر مقطع مكعبات -شعريةقليل -3 ملاعق بقدونس مفروم-نص كوب بصل مكعبات- 5 أكواب ماء- 1 ملعقة زيت- ملح- فلفل اسود- بهار مشكل
الطريقه :هنحط الرز والخضار مع 3 كوبايات ميه على النار لحد مايستووا وهنطفى ونسيبهم يهدوا شويه ونضربهم فى الخلاط كويس اوى بعد كده فى حله تانيه نحط الزيت من البقدونس ونحط الشوربه فوقهم ونضيف كوبايتين ميه كمان ونحط الشعريه لحد ماتستوى خالص جربوها هتعجبكم جدااااا
شوربة الزبادي
شوربة لذيذة ومبتكرة من الزبادي ومرقة الفراخ او اللحمه
المقادير:
3 أكواب مرقة فراخ وياريت 2 مرقه وكوبايه ميه عشان الدسم
4 علب زبادي جهينه -3 فص ثوم صغير ومفروم -ملح وفلفل
الطريقه :
هنجيب مقلايه ونحط فيها زيت ونشوح التوم فيها وبعدين نحط الزبادى والمرقه ونضربهم بالويسك (المضرب السلك ) عشان ميبقاش فى كتل من الزبادى ونتبلهم بالملح والفلفل ووقت ماتيجى تشربى منها سخنيها الاول شوربه خفيفه ولذيذه بجد
شوربة الكوسة
المقادير:
كوسا متوسطة الحجم – بصلة متوسطة الحجم -بطاطسايه متوسطة الحجم- 6 كوب ماء – نص ملعقة صغيرة بهار مشكل
نص ملعقة صغيرة كمون مطحون – ربع كوب عصير ليمون -ملح
الطريقه :
هنحط الخضار مع المايه على النار لحد مايستووا خالص بعد كده نضربهم كويس فى الخلاط ونرجعهم الحله تانى ونتبلهم بالملح والفلفل ونضيف عصير الليمون ونسيبها على نار هاديه 10 دقايق وخلاص كده خلصت
ملحوظه بقى للناس اللى بتحب لسان العصفور والشعيريه باللبن والكريم كراميل والكشك
كل ده مسوح بيه عادى خالص ولكن الكري كراميل فى الوجبه الفرى والكشك هما 5 معالق بس ومش شرط الوجبه الفرى اما بالنسبه للشعيريه فعشان تكون صحيه ودايت اكتر فاحنا هنجيب الشعيريه او لسان العصفور وهنحطهم فى صينيه مفروده ونحطهم تحت الشوايه بتاع الفرن ونقلبهم كل دقيقتين عشان يتحمروا من كل ناحيه واعملوها بالطريقه المعروفه قى بعد كده تمااااااام لحد كده
العصائر والمشروبات
( الموكا البارده ) جمييييييييله
معلقتين نسكافيه -معلقتين حليب بودره -كوبايتين مايه ساقعه -10قطع تلج -سكر
هنضرب كل ده فى الخلاط لمده دقيقتين متواصلين تماااااااام
(كوكتيل الفواكه بعسل النحل )
موزتين-برتقالتين-تفاحتين -كوبايه لبن-2معلقه عسل نحل
هنضرب ده كله فى الخلاط 3 دقايق الكميه دى تعمللك 3 كوبايات ممكن تقسميهم على مدار اليوم حلوه وسهله ومغذييييه اوى
(عصير الفراوله الفاااااخر )
كوبايه فراوله طازه -كوبايه حليب-3 معالق سكر ناعم -علبه ايس كريم فانيليا
اضرب كله فى الخلاط يامعلم واديها وادعولى جميله اوى بس دى فى الساعه الفرى اتفقنا محدش يخم انا بقولكوا اهو
(حليب الشيكولا بالايس كريم )
كوبايه لبن بارده -معلقه كاكاو -ايس كريم فانيليا -سكر حسب الرغبه
برضه اضرب كله يامعلم واديها وبرضه والله مجرباها وعجبتنى اوى بس برضه فى الساعه الفرى او ممكن تقسميها على مرتين
مرمورة حرة مرمورة حرة 190048_2.gif فتكات هايلة Fatakat 190048 اهلى وحبايبى – مصر ام الدنيا
سبحان الله و بحمده