♣ سلطه الباذنجان بالطماطم ♣ و فكرة جديده ♣ 2024.

"

:::..:: بسم الله الرحمن الرحيم ::..:::

مســــآآء / صبـــآآح الخير يا بناااات

وحشتوني الكام ساعه دول

بصوا عمايل إيدي .. و السلطه الخفيفه الرهيبه

سلطه الباذنجان بالطماطم

:: المقادير ::

بتناجان رومي مشويه في الفرن
طماطم ( على حسب حجم البتناجان
توابل ( ملح _ فلفل _ كمون _ شطه _ توم _ ليمون _ خل )
معلقتين مايونيز
زيت
لبن ( نص كوب أو أقل )

:: الطريقه ::

أهرسي البتنجان في صحن عميق وقطعي عليهم الطماطم وأنزلي بالتوابل
و الزيت و اللبن و المايونيز وقلبي كويس

في أسهل من كده

يا حركااااااتو

نعمل زوووم طيب

يا سلااااااام .. يا جمالو يا جمالوووووو

إيه رئيكم ؟!!

ربنا يستر بقا وماما مش تشوف الموضوع و تقولي بوظتي البتنجان

أصل بصراحه هي كانت هتعمله بابا غنوج وأنا مش عيزاها

بس للأمانه الفتوكه الحلوة ده هي اللي شجعتني

ربنا يكرمها يااا رب

https://fatakat.univanet.com/#4892681

::.. متنسوش التقييم ..::

::.. دعواااتكم ..::

♣ سلطه الباذنجان بالطماطم ♣ و فكرة جديده ♣♣ سلطه الباذنجان بالطماطم ♣ و فكرة جديده ♣♣ سلطه الباذنجان بالطماطم ♣ و فكرة جديده ♣

.. مواضيع هذا القسم برعاية

Go0o0oDy Go0o0oDy 532146_3.gif فتكات رائعة Fatakat 532146 Egypt – CaiRo

سبحان الله و بحمده

ساندوتش الباذنجان حلو قوى بس جربيه 2024.

2 حبة باذنجان رومى كبيرة الحجم
كوب لحم مفروم معصج
صنوبر +لوز
بيض مخفوق علشان التغطية
ملح +فلفل اسود+دقيق +سميد
الطريقة:
تقطع الباذنجانة بالعرض (بعرض 2 سم)وبعد كدة تفتح زي العيش الكايزر بس مش لغاية الاخر
تحشي باللحم والمكسرات ثم تغمس كل واحدة في البيض وبعد كدة في خليط من نوعين الدقيق بعد خلطه بالملح والفلفل
ثم تقلي في زيت غزير وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية

alaam alaam 70859_1.gif سوبر فتكات Fatakat 70859 ارض الوطن – مصر

سبحان الله و بحمده

متبل الباذنجان تحفة بالصور 2024.

حبيت اعمل المتبل وقرأت الطريقة وقلت اجربها
وطلعت ماشاء الله ممتازة وناجحة جدا
المقادير
2 باذنجان اسود كبير
1 بصله كبيره
1 قرن فلفل اخضر
3 ملاعق كبيره طحينة
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقه كمون
نقطع الباذنجان بالطول نصفين ونعمل فيه شقوق بالسكينة من الداخل
بالطول والعرض يعني مربعات ونحطه في صينية وندهنه بزيت زيتون
ورشة ملح ونقسم البصله بالنص ونحطها معاه وقرن الفلفل ونشغل
الفرن من فوق الشوايه ونسيبه ربع ساعة اوالى ان يلين ويستوي
نخرجه وبعد مايبرد شويه بالملعقة نخرج لب الباذنجان ونحطه في مفرمة البصل
ونقشر البصله ونحطها وقرن الفلفل والطحينة واللبن والملح وزيت الزيتون والكمون
والليمون يعني كل المقادير ونخلطها بالنعومة اللي نفضلها ونزين الوجه بزيت الزيتون
والبابريكا والف هنا

يارب يعجبكم يارب
واقرأ ردودكم الحلوة مواضيع هذا القسم برعاية

ام جهاد وجمانة ام جهاد وجمانة 90670_1.gif سوبر فتكات Fatakat 90670 جدة – السعودية

سبحان الله و بحمده

محشي الباذنجان 2024.

ازيكم يا شيفات فتكات
عندي سؤال صغير هو انا لما اقور الباذنجان واحب اشيله في الفريزر اشيله ازاي؟
وكمان خلطة المحشي بتتشال ازاي؟ يعني اعملها كاملة واشيلها زي ما هي ولا من غير الرز ولا من غير الخضرة ولا ايه بالظبط؟
وشكرا ليكم مقدما مواضيع هذا القسم برعاية

bluebirds bluebirds فتكات رائعة Fatakat 395546 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده

سلطة الباذنجان والفليفله زاكيه برمضان ممممم 2024.

السلام عليكم يا فتوكاتي بدي اقول لكم على نوع سلطه جديد ويا ريت تكتبو تعليقاتكم
هذه سلطه الباذنجان والفليفله طيبه كنوع من المقبلات في رمضان
المقادير:
حبة باذنجان
نصف حبة فليفله خضراء
نصف حبة فليفله صفراء
نصف حبة فليفله حمراء مقطعات مثل السلطه لمكعبات
حبتا بندوره (طماطم)
فص من الثوم
ربع كوب زيت زيتون
عصير ليمونه حامضه
ملح حسب الذوق
الطريقه :
يوضع الباذنجان مع قليل من زيت الزيتون في كيس الشواء ويغلق ونوخز الكيس (يعني نعمل فيه فتحات صغيره ) ونوضعه في الميكروويف لمدة 6 دقائق.
ولما نطلعه من الميكروويف تزال عنه قشرته السوداء ويهرس لبه ويصب فوقه
عصير الليمونه.
يوضع الباذنجان المهروس في وعاء وتضاف اليه الفليفله الخضرا والحمرا والصفرا
والطماطم وزيت الزيتون والملح
اما الثوم فيضاف اليها قبل التقديم مباشره
يا ريت تجربوها انا عملتها بخمس دقائق
وصحتين وعافيه مواضيع هذا القسم برعاية

رنوش رنوش فتكات متميزة Fatakat 11529 القدس – فلسطين

سبحان الله و بحمده

سلطة طحينه بالباذنجان المشوى 2024.

بصوا يا فتوكات انا هقولكوا على طريقتى فى عمل سلطه الطحينه

1- نشوى باذنجانه على النار ونقشرها طبعا
2- نضع مقدار الطحينه اللى احنا عاوزينه فى الخلاط وعليه الباذنجانه المشويه
3- ثم الملح والفلفل الأخضر والنعناع الأخضر وبقدونس متقطع وكام فص ثوم مهروس والكمون والليمون والخل وممكن تحطى علبة زبادى وطبعا متنسيش الماء المغلى حسب الكميه اللى عندك ونخلطهم مع بعض فى الخلاط
وبالهنا والشفا
ياريت التقييم انا اول مره بحط وصفه شجعونى مواضيع هذا القسم برعاية

MISS_O MISS_O 198028_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 198028 مدينة حياتى انا – عايشه فى الدنيا

سبحان الله و بحمده