بسم الله الرحمان الرحيم نبدا بطبق الاول الكسكسي الالى نقوم بطهي الكسكس ثم اعداد المرق المحتوي على خضر و حمص وللحم الرشة طهي الرشة هي عجينة تشبه الشعيرية بس ارق والمرق ابيض بالدجاج و القرفة و الخردل شطيطحة جاج هي عبرة عمرق فيه الحمص والدجاج فقط مع البهرات طبعا طجين للحلو هو خليط من الفواكه المجففة مع اللحم ويمتاز بضوقه الحلو البوراك هواوراق الديول مع حشوة كما تريدين مثلا بطاطة مسلوقة و نسحقها ثم نخلطها مع اللحم المرحي المطهو ثم نلفها ونقليها طجين الزيتون زيتون اخضراللون مع اللحم جواز جلبانة …بزلاء… جلبانة مع البطاطة والدجاج المحجب عجينة الرقاق وصلصة البصل والشطة انشاء الله تعجبكم يمكن حسيتو بالجوع مواضيع هذا القسم برعاية nina princesa16 nina princesa16 1131806_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 1131806 الجزائر العاصمة – الجزائر
