أولا : المكونات :باذنجان مقلي كوبين أرز كوبين ماء لحمة مقلبة بالسمنة مكسرات ( لوز – فستق عبيد – كاجو ) حسب الرغبة ثانيا : الطريقة : بعد أن نقلي الباذنجان نضعه في طنجرة ونضع… أكلة المقلوبة جربووووووووها

السلام عليكم ورحة الله وبركاتة الى اغلى الناس بابا سامحنى حنشر اكلك عبر شبكات النت يلا نبدء بسم الله المقادير :- نيجيب الفرخة ونغسلها ونظفها ونعزبها اقصد نقطعها 4 اجزاء طبعا بعد مانزبحها نسلق الفرخة… ذوقو المقلوبة بطريقة عم امين

المقلوبة المقادير: كيلو غرام ونصف باذنجان مستدير + 2 أوقية لحم ظأن موزات + 4 كوب ماء + ملح + صنوبر + كوب ونصف أرز طويل نصف كوب سمن لتحمير الصنوبر + بهار وقرفة +… اجمل طريقة لعمل المقلوبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكوا يا احلى فتوكات فى الدنيا عاملين ايه ياقمرات ؟؟ يااااااااااااااااارب تكونو بخير انا النهارده جيبلكوا طريقتى فى عمل المقلوبه بس هى يعنى مش طرقتى اوى دى طريقة واحدة هنا… تعالو بقا شوفوا المقلوبة بتاعتى اللى بالفراخ وكمان بالصور ………

السلام عليكم اختكم اخدت حته مقلب طالع من نخاشيششي انا مرة اخدت طريقة المقلوبة وعملتها انا وجوزي حبة علي قدنا طلعت حلوة بس الطاجن اتشرخ وانا بسويها طاجان من الجديد اللي مدهونين وشكلهم دلع كده… إهيء إهيءإهيءإهيءإهيء المقلوبة بالبتنجان

ازيكم ياقمران كل سنة وانتو بالف خير وصحه وسعاده انا باه ليا طلب ارجو تساعدونى.انا قبل كده عملت مقلوبة بس الرز طلع معجن.ومش عارفه مستوى المية يكون لفين.فقولت خﻻص ممكن اعمل الرز لوحده ف حله… خبيرات المقلوبة ساعدونى نفسى اعملها