انا عايزه اعرف مكان بيبيع الكريمه اللبانى فى القاهره
اوحتى اى حاجه تغنى عنها ويتفع تتحط فوق التورته
اصلى عايزه اعمل تورته فواكه
وجربت قبل كده الكريم شانتيه ومنفعش
مواضيع هذا القسم برعاية
الأختين الحلوين هناء و شيرين الأختين الحلوين هناء و شيرين 753195_9.gif Fatakat 753195 القاهرة – مصر
النهاردة جايبالكم بقى طريقة الكريمة اللبانى من شيف متخصص فى الألبان ومشتقاته.
هدخل على طول فى الموضوع .
طريقة عمل الكريمة اللبانى…
بتجيبى الحليب وتغليه عادى وقبل ما يغلى بحاجة بسيطة جدا تكونى محضرة ماء مثلج
فيه قطع تلج وبعد ما يغلى الحليب نعمله عملية تبريد فى الماء المثلج
( بوضع اناء الحليب المغلى فوق اناء الماء المثلج )
مع التقليب المستمر هنلاقيه عمل رغوة هنفضل نقلب لغاية ما يبرد خالص وبعدين حطيه فى التلاجة لتانى يوم ولما هتطلعيه من التلاجة هتاخدى الرغوة اللى على الحليب وهتكون هى دىالكريمة اللبانى…….وعلى فكرة
مدة صلاحيتها يومين اتنين بس هى كل الحكاية طريقة تبريد الحليب مع التقليب علشان الرغوة احنا مش عايزين قشطة اللى هى بتكون وش الحليب احنا عايزين
( الكريمة اللبانى.)
ويارب اكون افدتكم بحاجة كويسة.
مواضيع هذا القسم برعاية
ام امين2 ام امين2 212363_2.gif فتكات هايلة Fatakat 212363 المنصورة – مصر
لو مظهرش الفيديو اللينك اهو
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=IikPFCfpDrQ#at=36
عاوزة دعوة حلوة بصلاح الحال ويباركلى فى زوجى واولادى
مواضيع هذا القسم برعاية
ام مريومة ومعاذ ام مريومة ومعاذ 401394_27.gif فتكات ست الكل Fatakat 401394 مصرية اسمعلاوية مقيمة بالسعودية – السعودية
