الوسم: الكارى

تمت اضافة وصفة طبخ جديدة في موقع مطبخ فتكات ، و يمكنك مشاهدتها من هنا:

دجاج تكا المشوى مع ارز بالكارى

اذا كان لديك تعليق او استفسار او ملاحظات فيمكنك كتابتها هنا في هذا الموضوع .

الجميع في انتظار مشاركاتك! مواضيع هذا القسم برعاية

Shahy shekoo Shahy shekoo 827732_2.gif فتكات جديدة Fatakat 827732 alex – egypt

انا نفسى اعرف اعمل الرز بالكارى او الرز بتاع دجاج تكا او حتى الرز اللى بيبقى مع فته الشاورمة بس المصرى بس

بس ولا مرة عرفت اعمله دايما بيطلع طعمه غريب جدا فنفسى حد يقولى اعمله ازاى بس انا مش عايزة الرز البسمتى انا عايزة الرز المصرى العادى

بس ياريت تكون المقادير سهله وياريت اللى تعرف تقولى الطريقة بالظبط

وجزاكم الله كل خير مواضيع هذا القسم برعاية

متيمة الزمالك متيمة الزمالك 211706_4.gif فتكات ست الكل Fatakat 211706 جوه حضن الزمالك – مصر

يلا نشوف هنعمل ايه

هنجتاج رز بسمتى

بصله شرايح

فلفل اخضر مقطع

بسله

جزر مبشور

لحمه مفرومه متعصجه

مايه

ملح

كارى

ونشوف الطريقه بالصور

حطينا البصل مع حته سمنه

وهنا هننزل بالبسله

وبعدين الجزر

وشويه وننزل بالفلفل

وبعدين جزء من اللحمه المعصجه

وبعدين المايه والملح

وبعدين الرز

ونسيبه لما ينشف نوطى النار وده شكله بعد ما خلص

بس اتفضلوا معانا بقي

يارب يعجبكم ولو عجبكم ردوا عليا بقي مواضيع هذا القسم برعاية

بحبك يا بلادى بحبك يا بلادى 384355_5.gif فتكات رائعة Fatakat 384355 قلب زوجى – بيت زوجى

مواضيع هذا القسم برعاية

دودى وبسسس دودى وبسسس images/flowersavatars/avatar0020.gif عضوة فى ذمة الله Fatakat 309416 المنصورة – مصر

طريقة عمل الروبيان بالكارى و الكاجو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا : المقادير :
1-نصف كيلو جمبري ( قريدس) من الحجم الكبير .
2- ملعقة زيت زيتون.
3- فصا ثوم مفرومان .
4- ملعقة من بودرة الكاري .
5- 3 حبات من الكراث المفروم .
6- حبة فلفل أحمر مقطعة الى دوائر صغيرة من دون بذر .
7- كوب من الكريمة الكاملة الدسم .
8- ملعقة خل .
9- نصف ملعقة من زيت السمسم .
10- 4 أعواد كرفس مقطعة الى اجزاء صغيرة .

11- 3 ملاعق من الكاجو الصغير الحجم .

ثانيا : طريقة التحضير :
1- نظفي الجمبري ( القريدس )من الحسك والشوائب ، و منتديات المصراوي بوابتك التعليمية في عالم الانترنت احتفظي بالذيل فقط .
2- سخني الزيت في المقلاة ، ثم اقلي فيه بودرة الكاري والثوم والكراث والكاجو مدة دقيقتين .
3- أضيفي الجمبري الى هذا الخليط ، واستمري في طبخه مدة دقيقتين اضافيتين .
4- اسكبي فوقه الفلفل الاحمر والكرفس ، واتركي المقادير على نار متوسطة مدة أربع دقائق اضافية او حتى تصبح حبات الجمبري ناعمة وذات لون ذهبي .
5- أضيفي بقية المقادير ، واستمري في الطبخ مدة دقيقتين ، ثم اسكبي الوجبة في صحن التقديم ، وقدميها ساخنة للضيوف .

ولمتابعة الطريقة فيديو اضغط هنا

للمزيد من الاكلات الاخرى اضغط هنا
وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

ممنوووووووع وضع روابط
الادارة
مواضيع هذا القسم برعاية

دنياا محمد دنياا محمد ممنوعة من المشاركة Fatakat 708278 مصر – مصر