من السويد مباشرة شوربة القلقاس الخطيره 2024.

السلام عليكم حبيباتي نهاركم ندي بالياسمين ان شاء الله
النهارده بقه عملين لكم شوربة قلقاس هههههه عارفه انكم هتقولوا يعني من حلاوته اوي كمان هنشربه شوربه هههههه بس جربوها وماهتسلوها ابد وللاطفال كمن مغذيه ولذيذه اممممممم ياله ع المطبخ ورايا نشوق المقادير
قلقاسه فرش او مفرزه مكعبات
٢حبات طماطم ١بصله متوسطه
قطع صدور دجاج مكعبات او مكعبات لحمه اختياري اللي متاح عندك
عصير توم وعصير ليمونه مقدار معلقه من دا ودا
اوراق كسبره خضره نضره
فلفل اسمر وملح
معلقة سمن او زبد او زيت اللي عندك
نيجي بقه للطريقه
هنحضر حله عميقه ونحط بها مكعبات اللحمه مع قطع صغيره للبصل وقطع الطماطم ونرش عليها الملح والفلفل ونشوحها لحد ما تطلع ميتها ويا البصله والطماطم وقبل ما تنشف التشويحه منك انزلي بكوبايتن ماء وغطي الحله عشن اللحمه تستوي
بعد ما قربت اللحمه تستوي انشليها في طبق وانزلي في الشوربه اللي باقيه بمكعبات القلقاس المجمده او الفرش سيان
وبعد ويقرب يستوي حطي عصير التوم والليمونه
وفي طاسه حمري اوراق الكسبره نصف تحميره وحطيه ع القلقاس في الحله
طيب هتستي شويا يبرد القلقاس ونضربه في الخلاط لحد ما يبقي كريمي كده
نصبه في الحله تاني وعليه مكعبات اللحمه وكوب ماء متوسط وغلوتين واطفي
وكلي الذ شوربه تنفع جنب الرز ابو شعريه او جنب سلطه خضره
دا طبق قيمته الغذائيه عاليه جدا .والف هنا يافتوكاتي مواضيع هذا القسم برعاية

رحيل بلا زاد رحيل بلا زاد 711057_11.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 711057 القاهره – مصر

سبحان الله و بحمده

وصلنى برنامج سن رايز بالبريد من السويد .. 2024.

يا بنات ازيكوا

فاكرين كنت قلتلكوا على برنامج سن رايز و انه بيساعد الطفل على الشفاء

المهم انا كنت راسلتهم من حوالى اسبوعين 3 و انهارده الباب خبط لقيت جواب كبير جايلى من السويد بعتولى فيه كتاب عن البرنامج و ارشادات و كمان 2 سى دى انا لسه وصلى من شويه بس قلت اقولكوا و شوفوا اد ايه الناس دى محترمة بعتيلهم ايميلى و عنوانى بعتوا يساعدونى من غير اى مقابل ..

لو حد حب انه يعرف البرنامج ابعتلهم على الموقع بتاعهم و سجلوا بيانتكم و كمان اسبوعين 3 هيوصلكم البرنامج ..

انا هقراه و انزلكوا كمان اللى بيقولوه ..

ربنا معانا كلنا

mrs_khaled mrs_khaled فتكات حبوبة Fatakat 2725 اسكندرية – مصر

سبحان الله و بحمده

خبز الزعفران من السويد 2024.

خبز الزعفران من السويد
المقادير:

قليل من الزعفران
2/1 3 اكواب دقيق ( 400 جرام )
2/1 كوب لوز مطحون ناعم ( 50 جرام )
2/1 ملعقة ملح ( 2/1 2 مل )
6 ملاعق كبيرة سكر ناعم ( 75 جرام )
2 ملعقة كبيرة خميرة ( 25 جرام )
2/1 كوب ماء دافيء ( 120 مل )
قليل من روح اللوز
4/1 كوب زبدة ( 50 جرام )

* للوجه:
بيضة
ملعقة كبيرة ماء ( 15 مل )

* الطريقة:

ضعي الحليب على النار الى ان يغلى واضيفي الزعفران واتركي الخليط 15 دقيقة

اخلطي الدقيق مع اللوز المطحون والملح والسكر

اخلطي الخميرة مع الماء

اضيفي خليط الزعفران + خليط الخميرة + روح اللوز الى الدقيق واعجني الخليط الىان تتكون عجينة ثم اضيفي الزبدة السائحة واستمري في العجن

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واستمري بالعجن لمدة 5 دقائق الى ان تتكون عجينة ملساء

ضعي العجينة في زبدية مدهونة وتغطى لمدة ساعة أو الى ان تتضاعف حجمها

ضعي العجينة على سطح مرشوش واضغطي على العجينة ثم تقسم الى 12 قطعة

ابرمي القطع وشكليها مثل s ‘ u او حسب رغبتك مواضيع هذا القسم برعاية

ماما تيتى ماما تيتى 644401_1.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 644401 الجيزة – مصر

سبحان الله و بحمده