الوسم: السبيط

الطريقة:
1) اغسلي الأرز،اغمريه بالماء الملح واتركيه لمدة ٣۰ دقيقة.
2) قي قدر متوسط ضعي الزيت والبصل، سخني على نار متوسطة الى أن يصبح ذهبي اللون، اضيفي الثوم، اطبخي لمدة دقيقة.
3) أضيفي الروبيان، الزنجبيل، البهارات، الملح، الفلفل، الغار، الدارسين و الهيل، قلبي ٢-٣ دقيقة.
4) اضيفي الروب ومعجون الطماطم، اتركيه على النار لحوالي ١۰ دقائق الى ان ينضج الروبيان.
5) في أثناء ذلك اسلقي الأرز في ماء مملح الى ان يتضاعف حجمه. صفيه.
6) سخني ملعقة من الزيت في قدر متوسط، ضعي في قاع القدر نصف مقدار الأرز، ضعي خليط الروبيان، ثم بقية الأرز.
7) سخني بقية الزيت ثم وزعيه فوق الأرز.
8) غطي القدر باحكام، دعيه على نار هادئة ٤۰-٤٥ دقيقة الى ان ينضج، انثري فوقه المكسرات.
منقوووووووول
مواضيع هذا القسم برعاية

مشتاقة لجنه ربى مشتاقة لجنه ربى 9166_3.gif فتكات ست الكل Fatakat 9166 الدنيا الفانيه – مصر

1 كيلو السبيط منظف ومقطع قطع رفيعه
نصف حزمه كزبرة
5 فص ثوم
1 ثمره فلفل حلو
1 ثمره ليمون مقشرة – غير مقطعه
نصف ملعقةصغيرة شطة
نصف ملغقةصغيرة كمون
ملح
2 ملغقةصغيرة خل
ربع كوب ماء
1 كوب دقيق

الطريقة:

و بالهناء و الشفاء
مواضيع هذا القسم برعاية

ronaflower ronaflower 414942_1.gif فتكات متميزة Fatakat 414942 القاهرة – مصر

السبيـــــــــــــــــــــط؟؟؟؟

المقادير:

ا كيلو سبيط منظف ومقطع رفيع –
نصف ربطة ك***ة –
5 فصوص كبيرة ثوم –
1حبة فلفل
1ليمونة مقشرة وزي ماهي بدون تقطيع –
نصف ملعقة صغيرة شطة –
نصف ملعقة صغير كمون – ملح حسب الرغبة –
ملعقتين خل –
ربع كوب ماء –
كوب دقيق للتحمير.

الطريقة:

يوضع السبيط في طبق ثم ناتي بجميع المكونات
اللي هي الك***ة الخضراء والفلفل والثوم والليمون والبهارات ويمكن اضافة اي بهارت تفضليها
ويوضع الخليط كلة في الكبة او المطحنة
ونضع الخل والماء عندها سيصبح الخليط سائل شوي
ثم بعد ذلك نضعة علي السبيط ثم يقلب ويوضع ساعتين في الثلاجة
وبعد ذلك نطلعة من الخلطة ونضعة في دقيق فقط ثم نضعة في الزيت

واللة الطريقه ها تعجبكم جدا والف هنا:sFun_m ischieviousbi
مواضيع هذا القسم برعاية

المجروحة بصمت المجروحة بصمت 405169_2.gif فتكات هايلة Fatakat 405169 السعودية – السعودية