الوسم: الزهره

اقدم لكم النهرده

سلطة الزهره (القرنبيط)

و زي معودتكم ان اكلاتي سهله وسريعه

المقادير:
زهرتين متقطعين ومتحمرين في الزيت
بقدونس مفروم
حبتين من البصل الاخضر المفروم
حبة ثوم مفرومه
شوية نعناع مفرومين بس للريحه
الصلصه: (طحينه+علبة زبادي + ملعقه مايونيز+ليمون وخل وملح وكمون+ ميه)
عيش بيتا ( لبناني او عربي) متقطع ومتحمر بالزيت

تخلط المقادير مع نص كمية الصلصه
وتحط في ماعون التقديم
وبعدين تحطي باقي الصلصه في النص
وفي الحواف نحط العيش البيتا المتحمر في الزيت

وزي كل مره متنسوش التقييم
مواضيع هذا القسم برعاية

hisky hisky images/avatars/sunset.jpg فتكات ست الكل Fatakat 108240 العاصمه – الكويت

– زهره
-1حبة بصل
-كزبره خضراء
-2حبة بيض
– 3ملاعق دقيق
-بهارات(ملح-فلفل-كمون)
-زيت للقلي.
-ملعقة بيكنج بودر

-تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون +1ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
-تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
_يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله.
وبالعــــــــــــافيه

مواضيع هذا القسم برعاية

SweetDreams2016 SweetDreams2016 images/avatars/moon.jpg فتكات هايلة Fatakat 370163 DReams – EgYpT