الوسم: البقسماط
سمعت عن وصفة القلقاس بالبيض والبقسماط بيقولوا حلوة وبتكون بطعم المخ .. ياريت حد يقولها لى مواضيع هذا القسم برعاية
هل هناك طريقه مجربه لعمل البقسماط في المنزل؟ 2024.
ها يبنات الي جربت تعمل بقسماط تقولي ضروري عشان نفسي اعمل كفته البطاطس ومش عندي بقسماط حاليا؟انا جربت اعنمل العيش الناشف بتاع البرجر بس حسه شكله بعد الطحن غريب لو حد جرب يقولي او لو في طريقه تانيه ياريت وربنا يسعدكم مواضيع هذا القسم برعاية
رووعه الايام رووعه الايام 516873_46.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 516873 مع زوجى حبيبي وبنتى ربنا يخليهم لياا………. ياارب ثبتنى في مكانى ومسيبوش ابدا ياااااااارب – السعوديه …….. حيث كبرت وعشت حياتى بكل تفاصيلها
سبحان الله و بحمده
طريقة عمل البقسماط بالصور 2024.
طريقة عمل البقسماط بالصور مواضيع هذا القسم برعاية
drmarwa2017 drmarwa2017 فتكات متميزة Fatakat 218181 الاسكندريه – مصر
سبحان الله و بحمده
طريقة عمل البقسماط 2024.
طريقة عمل البقسماط
كيلو دقيق-معلقه كبيره كركم-معلقه كبيره خميره بيره فوريه-نصف كوب سكر ده لو عاوزاه حلو
الطريقه
*نضع الدقيق في حلة كبيرة و نضيف عليه سكر و خميرة و كركم و ذرة ملح و نعجنه بالماء الدافي اواللبن الدافي حتي تتكون عجينه لا تلتصق باليد او الحلة ثم نتركها تخمر في مكان دافي حتي يتضاعف حجمها
*ثم تقطع علي هيئة عيش فينو كبير في صنية مدهونة بالزيت ثم تترك لكي تخمر مرة اخري
*ثم تخبز في فرن حار حتي تنضج.
*بعد ان تبرد تقطع علي هيئة شرائح و تحمص في الفرن
او تدهن بالمبربي و تاكل علي هيئة ساندويتش
او يوضع عليها جبن تركي و زيتون و كاتشيب كالبيتزا
و بالهنا و الشفا
علي فكرة انا عجنت العجينة بالسائل المتبقي بعد ضرب وش اللبن و انفصال الزبدة
و لازم يكون السائل اللي يعجن به دافي
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
دموعك نصبك دموعك نصبك 451137_5.gif سوبر فتكات Fatakat 451137 مدينه احلامي – مدينه الخيال
سبحان الله و بحمده
وراك الدجاج المشوي بالبقسماط 2024.
وراك الدجاج المشوي بالبقسماط
المقادير
فرخة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم
11/2كوب بقسماط
زيت زيتون
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون
الملح والفلفل
فلفل أحمر ببريكا
الطريقة
– نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بلملح والدقيق والخل ويشطف ويصفي.
– نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون.
– نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه ونقلبهم جيدا.
– نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا ونضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل.
– نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج.
– نضع قطع الدجاج في صينيه فرن ونقوم بتغطيتها ونتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج وتقدم.
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
Enta Omry m Enta Omry m 631910_5.gif فتكات رائعة Fatakat 631910 اسكندرية – مصر
