السلام عليكم يا احلى فتوكات اقدم لكم
مكرونه بالقشطه
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج بلدى علشان الخطوره فى الفراخ البيضا
خضار مشكله (حسب الرغبه )
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله __ملح
ذره -مشروم_فلفل رومي (حسب الرغبه)
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_
الطريقه:
تسلق المكرونه وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط ..
والسلام عليكملاتنسونى من الدعاء والتقييم مواضيع هذا القسم برعاية
ميثاق ميثاق 435118_6.gif فتكات غالية قوي Fatakat 435118 سوهاج – مصر
