السلام عليكم ورحمة والله وبركاته
أكله سهة خالص للمبتدئات والبنات الصغيرين وهي شاورمة الفراخ بأسهل طريقة
اول شيء بنقطع صدور الفراخ قطع طولية ودي للأسف مصورتهاش(نصف كيلو صدور مخلية)
بنضيف قطع البصل عليها
(بصلة كبيرة)
وبعدين الفلفل الاسود
وبعد كدة الزبادي
حوالي معلقتين خل
ومعلقتين زيت زيتون كبار
ونسيت اضيف الليمون فاضفته وقلبت تاني
وهنا علي النار وبتستوي في التتبيلة بتاعتها وريحتها حلوة جدااااااااااااااا
بنقطع طماطم وفلفل مكعبات
وهنا اضفتهم علي الفراخ بعد ما استوت
واضفت رشة كاتشب حوالي معلقتين
وغرفتهم للعيال فوق المكرونة
وطبعا بتتعمل سندويتشات في عيش شامي او صاج او فينو او كيزر
انا شخصيا باكلها في عيش بلدي علشان المكرونة والفينو بيتعبوا معدتي وقولوني
ان شاء الله تكون طريقة سهلة وتجربوها مواضيع هذا القسم برعاية
نـــNOURـــــور نـــNOURـــــور 606410_2.gif سوبر فتكات Fatakat 606410 الجيزة – مصر
