المكونات 200 جم من السبانخ (مقطعة)
300 مل من الكريمة اللباني
120 جم من صدور الفراخ المشوية
1 لتر من مرق الدجاج
40 جم من الجوز المحمص
60 جم من البصل (المقطع)
زيت ذرة
طريقة التحضير يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة
تشوح صدور الدجاج في القدر لمدة دقيقتين
يضاف البصل إلى الدجاج مع استمرار التشويح حتى يذبل البصل
يضاف الجوز والسبانخ إلى الخليط مع استمرار التشويح لمدة 30 ثانية
تضاف الكريمة اللباني ومرق الدجاج إلى الخليط
يغطى القدر ويترك ليغلى برفق على نار هادئة من 6 إلى 8 دقائق
ترفع الشوربة من على النار وتصب في إناء للتقديم
منقوووول
مواضيع هذا القسم برعاية
يسرا 2024 يسرا 2024 822410_1.gif فتكات متميزة Fatakat 822410 الفيوم – مصر
