ازيكو يا فتوكات عاملين اى يا زهرات انا النهاردة قولت اجيب طريقة عمل الجلاتين عشان لو حد احتاجها من المبتدئين فى الطبخ زى حالاتى كده اوكى معلش مفيش صور بس فى الطريقة
طريقة تحضير الجيلاتين:
يوضع الجيلاتين في وعاء ويغطى بالماء ويضاف اليه مكعبات الثلج.
يترك الجيلاتين لمدة خمس دقائق حتى يصبح ليناً.
يسخن كمية قليلة من المياه الغازية في إناء صغير حتى تغلي.
يعصر الجيلاتين بلطف ويضاف إلى المياه الغازية الساخنة، ويخفق بهدوء حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
يرفع الجيلاتين مع المياه عن النار وتضاف اليه باقي المياه الغازية.
يسكب هذا السائل في وعاء ليكون جاهزاً لسكبه على الفواكه.
اتمنى يكون الموضوع عجبكو واستفتو منه
تحيااااااتى
مواضيع هذا القسم برعاية
mero rara mero rara 1110377_31.gif فتكات رائعة Fatakat 1110377 فى البيت – مصر
