المقادير:
كوب وربع دقيق
زبدة
2/1 كوب سكر ناعم
3 حبات جبن مثلثات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* للحشوه:
تمر
قرفة
طريقة التحضير:
قومى بخلط الزبده مع الجبن المثلثات والسكر
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر واخلطيهم جيداً
قومى بنزع النواة من التمر واعجنيه مع القرفة
ثم قومى بعمل كرات صغيرة ثم نحشي بيها المعمول
وذلك عن طريق عمل كرات صغير بالعجين ونحشيه بكرات التمر المجهزة
ونضعها بغالي الخاص بتزين المعمول ونضعها في صينية الفرن مع مراعاة وجود مسافات بين كرات المعمول
ثم ادخلى الصينية الى داخل الفرن على درجة حراره تقريبا 180 درجه
وبعد ما تحمر من الأسفل نحمره قليل بس تأخذ لون بسيط
بعد ما تنتهي نجعله بالصينه حتى تبرد
وبالصحة والهنا
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
osa salem osa salem images/avatars/pacifier.jpg فتكات متميزة Fatakat 633290 بنها – مصر
