فطاير مقلية
المقادير:-
4 ك دقيق
1 م/ص خميرة
ملح
2 م/ك بقدونس مفروم
2 ثوم مفروم
2 م/ك زيت زيتون
الطريقة:-
– بواسطة العجّان تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تترك لتتخمر.
– تكور العجينة لكور صغيرة وتترك لتتخمر مرّة أخري.
– تقلى بالزيت حتى يشقر لونها.
– تقدم مع سلطة البنجر والكرفس
منقول مواضيع هذا القسم برعاية
iceprensses iceprensses 188210_14.gif سوبر فتكات Fatakat 188210 في دنيا بعيدة خالص – عايشة في مكان مش علي الخريطة
