النهارده يافتوكات عملتلكم وراك انماايه طعمهاتحفه المقادير وراك على قدالعدد_1بصله كبيره2حبةطماطم وسط ملح وفلفل وشطه لوتحبى بهارات فراخ زعترالطريقههتجيبى الفراخ وتغسليهاكويس جداوتحطيهافى خل وملح شويه وبعدين تشطفيهاوبعدكداتجبيهافى صنيه وتبشرى معاها البصله ثم الطماطم وتحطى معاهم بهارتك اللى احنا قولناعليهاوتقلبيهم مع بعض كويس بالشكل ده وتغطيهم شويه وتتركيهافى الثلاجه لمده لاتقل عن 3ساعات ولوحابه تحطى معاهم بطاطس حطى براحتك بس من تحت الوراك وبعدين تحطى الصنيه فى الفرن وتسيبهابراحتها على درجةحراره 160بس تبصى عليها واول ماتستوى تحطيهاتحت الشوايه علشان تاخداللون الحلوده وبألف هناوشفا امناتيمكم الجميلعارفين انااتخنقت ليه اصل الوره مش رضيه تظهر
مواضيع هذا القسم برعاية
بكابوظظا بكابوظظا 1107425_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 1107425 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده