النهارده جيبالكم صينيه البورى اللى لسه عملاها ههههه
ومتنسوش التقييم وكمان رأيكم فيها بجد وعلى فكرة تنفع برده دايت
المقادير :-
1 ك سمك بورى متنظف كويس طازة
حزمه بقدونس وشبت وكرفص
حوالى 3 ثمرات طماطم
ممكن اضافه فلفل أخضر لو حد بيحب الحراق
بصله كبيره
نصف رآس ثوم + كمون + ملح
معلقه خل كبيره
معلقه زيت زيتون
الطريقه :-
بنجيب الخضره كلها مع البصل والطماطم
ويقطعوا زى السلطه صغير جدا ونتركهم
وحيكونوا كده
نجيب الثوم مع الكمون والملح والفل الاخضر ويفرموا جيدا
والدقه ديه نضعها على خلطة الخضرة اللى موجوه ويقلبوا
نروحوا حاشيين سمكه سمكه وقبلها ندهن الصينيه بقليل من الزيت
ويرص السمك بالطريقه ديه
وبقيه الخلطه نروح وضعنها فوق الصينيه
نروح جايبين معلقه الخل وزيت الزيتون وعلى الوش يرشوا وندخلها الفرن على نار وسط
وحتطلع كده
وبألف هنا وشفى يا فتكوات
وبالله عليكم متنسوش دعوتكم ليه أن ربنا يريح بالى ويرزقنى بالذرية الصالحه
مواضيع هذا القسم برعاية
safy baby safy baby 160371_34.gif سوبر فتكات Fatakat 160371 الأسكندريه – فى رضا ربنا وفرجه عليه