رز حمبص الاصفر الصغير=ارز بنجابي
تسلق اللحمة وتوضع عليها البهارات صحيحة هيل=فلفل اسود=كمون=قرفة=قرنفل=شيبة= ملح_ _
=يوضع البصل المقطع على السمن في قدر ويوضع الثوم والحمة المسلوقةفقط
يسلق الحمص
يوضع الحمص والارز على اللحمة وماء المسلوقة ويترك حتى يستوي الرز
السلطة طحينة
يوضع ماء مع اربع ملاعق طحينة وقليل من الخل وثوم ويبشر جزر وخيار وملح +=== مواضيع هذا القسم برعاية
شيف لولا شيف لولا 400166_2.gif فتكات هايلة Fatakat 400166 جدة – جدة
سبحان الله و بحمده