مشروبات صحية
مقادير و طرق تحضير أشربة الرجيم أو مشروبات الطاقة العضوية
شراب الحلبة بالحليب
المقادير:
1 لتر حليب
ربع كيلو حلبة مطحونة.
كوب صغير سمسم.
3 ملاعق كبيرة نشاء.
ملعقتين زبدة للتحمير.
مكسرات حسب الرغبة
التحضير:
ذوّب الزبدة في وعاء مناسب
يضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبيا
ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا
يحلّى حسب الرغبة
يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات.
يتناول هذا المشروب صباحا لأنه يحتوي على طاقة عالية، يقال إن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.
هعيش حياتي هعيش حياتي 138444_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 138444 القاهرة – مصر