بسم الله الرحمن الرحيم
يلا يابنات اقولكوا على طريقه حلوه قوى فى عمايل
اول حاجه نسلق اللحمه نشوحها بعد الغسيل فى
حتت سمنه مع مستكه وحبها وورق لورى وفلفل
اسمر وبصله ثم نضيف الماء وشويه بهار ابيض
والملح بعد شويه من السوا
،
،
،
،
،
،
،
،
،
ما تزعلوش هكمل بلعب معاكوا شويه
نيجى بقى للمهم هنجيب الارز ونغسله عادى ونتبله
بملح وفلفل اسمر وندعكه بحتت قشطه حلوه ثم
نرص فى الصينيه نص كميه الارزثم نرص اللحمه بعد
ما استوت ثم نضع باقى كميه الارز ونساويها ثم نضع
اللبن بدون مانغليه عشان بيقوم هو يغلى مع الارز
يطلع الوش بتاع القشده على وش الصينيه ويعمل
ملحوظه لو هنحط بدل اللحمه فراخ نعمل ايييييه
ندعك الارز ببصله مفرومه مع الملح والفلفل
والقشطه
ونقدمه مع الشوربه وسلطه وبطاطس
ايه رأيكم بس بأمانه بيطلع تحفه
فى ناس بتزود شويه شوربه مع اللبن
بس انا بكتر اللبن وبحط شويه
شوربه صغيرين
وبالف الف هنا وشفاااااا
ملتنسوش التقيم يالله عليكم والرد لانا جالى احباط
وحاسه ان فى حاجه غلط من عدم الردود والتقييم
انا اعده مستنياكم اهه واياك اقفش واحده قرت وجرت مواضيع هذا القسم برعاية
S_omer S_omer 598922_1.gif فتكات هايلة Fatakat 598922 المنصوره – مصر