الأكلة دي سريعة و بسيطة لذيذة و للبنوتات اللي بيتعلموا الطبخ تناسبهم الطبخة إن شاء الله
في البداية بأقطع البصل شرايح و بأشوحهم بسييط في شوية زيت ذرة صغيرين
و بعد التشويح البسيط قبل ما تاخد لون بأنزل عليهم شرايح طماطم
تدبل شرايح الطماطم و تندمج مع البصل أنزل بعدها بشرايح الجزر مع فصوص توم شرايح
أسيبهم يتشوحوا مع بعض و أحط يادووب أقل من ربع كوباية مية صغننين عشان بس أطمن أن الجزر يلين حاجة بسيطة جداا مش نكتر المية يعني يادووب كدة عشان لسة حيكمل سواه مع البطاطس
و بعدين أنزل بالبطاطس
و أحط معاها فلفل أسمر و شوية ملح بسيط و ممكن مكعب ماجي و أبدأ أشوح فيها شوية و بعدين أزود نص كوباية مية سخنة و أسيها تبدأ تغلي مرتين نسيت أقولكم بتكونوا مشوحين السدق بسيط برة مش تشويح جامد و أنول بيه على البطاطس و أغطيهم و أسيبهم يستووا مع بعض
و بعدين أقلبهم في طاجن أو بيريكس أو حتى طبق فويل غويط و أدلهم الفرن يكمل سواه و يتحمر الوش شوية
و هنا لما خرج من الفرن
و ما تنسيش الرز بالشعرية و ألف هنا و شفا يااارب مواضيع هذا القسم برعاية
*** هداوة السر *** *** هداوة السر *** فتكات متميزة Fatakat 270933 أتمنى أن أعيش في قلب و عقل زوجي – قطر