المقادير:-
500 جم بطاطس مسلوقة
1/2 كوب شوفان
1/4كوب فتات الخبز(بقسماط )
1/2 كوب جبنة تشيدرمبشور
1/4 كوب خضار مشكلة ومطبوخة
2 بيضة مخفوقتين
1 معلقة صغيرة ملح
فلفل حسب الرغب
زيت قلى
الطريقة:-
1:فى وعاء متوسط اهرسى البطاطس ثم اضيفى الشوفان والجبن والخضار وتبلى بالملح والفلفل
2:شكلى الخليط على شكل اقراص دائرية او اى شكل اخر بشرط الا تكون سميكة
3:انقعى البطاطس المشكلة فى البيض ثم البقسماط
4:ثم انقعيها فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا مواضيع هذا القسم برعاية
صوت القلب الجميل صوت القلب الجميل فتكات حبوبة Fatakat 287805 الجيزة – مصر