بسم الله الرحمن الرحيم
النهاردة انا جايبالكوا كباب الحلة بالبطاطس
طبعا كل واحدة ليها طريقتها الى بتحبها وعيلتها بيحبوها
انا جايبة طريقتى
المقادير
تقريبا 300 جرام لحم
بقطعها متوسط
2بصل
ثوم
1فلفل اخضر
1طمطاية
فلفل اسود
زنجبيل
رشة قرفة
بهارات
كبيبة صينى
حبهان
قرنفل
ملعقة خل كبيرة
مكعب مرقة دجاج
ملعقة سمن
2بطاطس متوسطة
الطريقة
يفرم البصل والثوم
ويحمروا شوية لحد مايبقوا شفافين فى السمن
بعد كدة نفرم الطماطم والفلفل والبهارات الحصى
((القرنفل-الكبيبة-الحبهان))
ويضافوا على البصل
مع مرقة الدجاج المكعب
والخل
ويقلبوا شوية
ونضيف اللحم ونقلب شوية
ونضيف مياة شوية بشوية
لحد ماتقرب تطفى عليها بربع ساعة نضيف البطاطس
وبالف هناااااااااااااا
وانا قدمتوا مع ارز معمر بالزبادى
نفسك تعملى الارز المعمر ومش عارفة المقدار؟تعالى وانا هقولك الطريقة بالصور والطعم جنان
https://fatakat.univanet.com/#247442
مستنياكوا يا قمراااااااااااااااااات
اوعوا تتاخروا
مواضيع هذا القسم برعاية
أم مهند الطيوبة أم مهند الطيوبة 4592_3.gif فتكات غالية قوي Fatakat 4592 متهببة فى الدنيا – مصر