المقادير
كيلو لحمة
3بصلات
1/2ملعقة قرفة
3فصوص ثوم
ملح وفلفل
طماطم
الطريقة
1-اغسلى اللحمة وقطعيها مكعبات(انتى كمان ممكن تشتريها من الراجل مكعبات)
2-افرمى البصل والثوم وقطعى الطماطم مكعبات صغيرة
3-اخلطى اللحمة والمكونات دى مع بعضبدون اضافة دهون
4-قلبى المكونات مع بعضها على درجة حرارة متوسطة لحد ما اللحمة والبصل والثوم والطماطم ينزلوا ميتهم وسيبى المكونات تغلى شوية مع بعضها على النار
5-لما تحسى ان اللحمة بدات تشرب المية تانى تبليها بالملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات وهدى الحرارة وزوديها نصف كوب ماء وسبيها ع النار وكل ما تحسى انها هتنشف زوديها شوية مية صغيرة
6-سبيها ع نار هادية لمدة30 دقيقة لحد ما اللحمة تستوى والصوص يبقى بنى وبعد كده قدميها.
وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم. مواضيع هذا القسم برعاية
cutygirl2016 cutygirl2016 493900_4.gif فتكات متميزة Fatakat 493900 الاسكندرية – مصر