المقادير :نص كيلو لحمه بفتيك
بصلتين كبار
معلقه صلصه
معلقه دقيق
ملح وفلفل ومعلقه صغيره كاري
وبسسسسسسسسسس
الطريقه :
بتقطعي البصله شرايح وتشوحيها علي النار مع حته سمنه او زيت زي ما تحبي
وبعدين تحطي عليها معلقه الصلصه زي كده
وتقلبي وبعدين ترصي عليها اللحمه:
وتقلبي كويس
,وتحطي عليها شويه مايه وتحطي البهارات الكميه اللي انتي عايزاها وتسيبيها علي نار هاديه لمده نص ساعه ولو المايه نشفت زودي
,وبعد النص ساعه حطي عليها معلقه الدقيق رشي عليها كده
وقلبي كويس وشوفيهها استوت ولا لا لو استوت خلاص لو ما استوتش زودي الميه
وده شكلها النهائي
بصوا الصوص تقيل وجميل ازاي مممممممممممم
وبسسسسسسسس
ايه رايكوا بقي اللي مش حتقيم
واللي حتقيم
واللي حتخش وتطنش
هههههههههههههههههه يلا مستنيه التقيييييييييييييييييم مواضيع هذا القسم برعاية
الفردوس الاعلي الفردوس الاعلي 265091_1.gif فتكات متميزة Fatakat 265091 الاسكندريه – مصر