الكانيلونى —لحم مفروم -2كوب لبن – 2كوب دقيق- 2بيضه –
جبنة رومى مبشورة- كاتشب- ملح وفلفل -زيت
الطريقة —-
نضع اللبن على الدقيق ثم البيض وملح وفلفل اسود ونقلبه
بمضرب ونضع طاسه تيفال حجم ضغير على النار ونضع نقطة زيت
ثم نضع الخليط ملو كبشة فى الطاسه ونفردها زى الامليت لمدة 30 ثانية
ونقلبها الناحية التانه ونعمل كمية منه الى ان تخلص الخليط ثم نضع الحم
فية ونلفة رول كلة ونضع فى الصنية ونضع الكاتشب للزينة ثم الجبنة المشورة
ونضع فى الفرن لمدة 10 دقايق وبهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
nona12 nona12 92988_3.gif فتكات هايلة Fatakat 92988 القاهرة – مصر