بسم الله الرحمن الرحيم
عليك الصلاة والسيلام يا رسول الله
طريقة عمل لف الاقماع بالصور
المقادير
كاسان دقيق
نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر
بعدين تفرديهاا
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
وهذا شكلها ملفوفه
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها بأي شئ تحبي
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج "
وبالهنا والعافيـة
ادعولي ربنا يبارك فيكم
يااااااارب فرج همي واجبر كسري وارزقني الزوج الصالح ياااارحم الرحمين
مواضيع هذا القسم برعاية
هدى اليمن هدى اليمن فتكات رائعة Fatakat 795231 صنعاء – اليمن