مساء / صبآح الـ [الورد ]
………………………. لأحلى فتوكات^_^
||
انا جبتلكم النهاردة حبوباتي
طريقة عمل قوارب البطاطس المحشية بالخلطة الرهيبة
*بطاطس حسب الرغبة… انا استخدمت واحده بس.
*اي نوع جبنة…انا استخدمت معلقة ك
جبنة موزاريلا,شيدر,ريكفورد.
*صفار بيض مسلوق حسب الرغبة.
*فلفل وملح بهارات حسب الرغبة.
*فلفل اخضر او زيتون حسب الرغبة.
*فنجان لبن.
1_نغسل البطاطس كويس ونسيبها بقشرها
ونقسمها نصين ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات
وشوية زيت صغيرين ونحطها في صينية وبالفرن 1/2 ساعة.
2_نخلط انواع الجبن مع صفار البيض ونهرسهم كويس.
3_نطلع البطاطس من الفرن ونقورها زي الشكل اللي في الصورة .
4_ناخد البطاطس المهروسة اللي طلعناها
ونخلطهم مع خليط الجبنة واللبن والفلفل على النار وبعد كده نحشي
القوارب بتاعتنا بالخليط .
5_ندخل البطاطس تاني بالفرن تحت الشواية
ويطلع ده شكلها النهائي .
6_ودي صورة بعد ماقسمتها .
7_صورة اقرب.
مـــع الــسلامة
مواضيع هذا القسم برعاية
*لارا* *لارا* 238580_5.gif فتكات رائعة Fatakat 238580 القاهرة – مصر