طريقة عمل لللازنيا جديدة جدا
طريقة التحضير:
5 معالق كبيرة جبنة ريكوتا او قريش
1/8 كيس سبانخ مجمدة
1 بيضة
حبة ملح و فلفل
طريقة الطبخ:
تسلق شرائح اللازانيا و توضع بعد السلق على صينية مدهونة بالزيت،نضع فى طبق غويط الجبنة و نضيف الملح و الفلفل و البيضة و السبانخ و نقلب.
فى طبق بايركس نلف شرائح اللازانيا بعد ان نضع الخليط فى الداخل.
بعد لف الشائح و عددهم 8 نضع بشاميل على وجه اللازانيا و نضع بعض صلصة طماطم على الوجه .
نضعها فى الفرن بعد تغطيتها بورق مفضض لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ثم نزيل الورق و نضعها فى الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة .
نطلعها من الفرن و يمكن اضافة بعض الجبنة الموتزريلا على الوجه عند التقديم و بالهنا و الشفا
منقوووو للللللل مواضيع هذا القسم برعاية
دعاء فؤاد سليمان دعاء فؤاد سليمان فتكات جديدة Fatakat 80237 نيويورك – الولايات المتحدة الامريكية