السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله
الموضوع منقول عجبتني الطريقة و قولت اجبها هنا نجرب مع بعض
المقادير
صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيكفلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه
( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط
الطريقهنسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك
ثم البابريكا ونهرس الثوم ونضيفه واول ما تستوي الفراخ نقفل النار و نسيبها تبرد
نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون وربع كاس حليب سايل ونرصه على الدجاج نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه
ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
و الف هنا و شفا مواضيع هذا القسم برعاية
شجرة خضرا شجرة خضرا 691010_3.gif فتكات هايلة Fatakat 691010 ينبع – السعودية