السلام عليكم ورحمه الله بركاته ….
صنيه الكفته دى تنفع اوى فى العزومات طبق جانبى ..
عجينه الكفته ..نتبل البصل المبشور بالملح والفلفل الاسود والكارى وربع معلقه قرفه ونخلطهم جيدا
نضيف اللحمه المفرومه ونخلطها بالبصل المتبل جيدا نضيف بقسماط حسب الحاجه
نقطع حلقات البطاطس رفيعه ونرصها فى صنيه مدهونه بالسمن ونرش عليها ملح وفلفل اسود
نضع صوابع الكفته فوق البطاطس ونزود ربع كوب ماء وندخلها الفرن حتى النضج
وادى النتيجه ايه رائيكو
مواضيع هذا القسم برعاية
نورديدو نورديدو 422593_4.gif فتكات ست الكل Fatakat 422593 الاحساء – السعوديه