هقدم لكم
شوربه ررررروعه
المقادير
ربع ك كبد وقوانص
ثمن ك لسان عصفور
حبة طماطم
ملح -فلفل -بهارات
سمن
شوربة
الطريقة
تقطع الكبد والقوانص قطع صغيرة وتشوح على النار مع ملعقة سمن صغيرة ثم تترك على جنب ثم
نضع ملعقة سمن متوسطة فى حله صغيرة على النار نقلب فيها اللسان عصفور حتى يصبح لونه بنى غامق
نقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نضعها عل اللسان العصفور ونقلبها معا لمدة دقيقة ثم نضع الكبد والقوانص ونقلبها جيدا ونضع الشوربة ونتركها لكى تغلى ثم نخفض النار ونتركها حتى تنضج
***وبالهنا والشفا***
مواضيع هذا القسم برعاية
فوووصه فوووصه 536236_1.gif فتكات متميزة Fatakat 536236 الجيزة – مصر