المقادير:
– خس
– بندورة
– بيض
– بقدونس
– زيتون
– فجل
– بصل
– ليمون
– ملح
– زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- نقطع الخس الى حجم متوسط و نقطع البندورة الى مكعبات متوسطة الحجم .
2- نعمل شرائح رفيعة من البصل و 3 – 4 فجل صغير مقطع على شكل نصف دائرة و حبات من الزيتون مقطعه الى نصفين
3- بيض مسلوق مقطاع الى ارباع، وثم بقدونس مفروم ناعم جدا للتزين و للطعم.
4- نضع التتبيله ونخلطها.
مواضيع هذا القسم برعاية
زائرة حسناء زائرة حسناء 399659_2.gif فتكات هايلة Fatakat 399659 الاسكندرية – مصر