تخطى إلى المحتوى

ســؤال مهم وضرورى الى خبيرات المحشى و العزايم 2024.

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

يافاتاتيك يا قمرات عندى سؤال وبالله عليكم ماحد يبخل عليا بالرد و الاجابه

يوم الجمعه اللى جايه ان شاءالله عامله عزومه كبيرة لاهل جوزى ودى اول مرة اعزمهم
وعددهم 6 كبار و 4 اطفال

وانا وجوزى يبقى العدد 12 .

عاوزة اعمل صنيه مكرونه باشمل كبيرة اللى هى اكبر مقاس فى صوانى الالمونيوم تاخد اد ايه مكرونه و اد ايه لحمه مفرومه ولان فى منهم مش بياكل لحمه مفرومه فهعمل صنيه صغيرة مكرونه بدل اللحمه المفرومه صدور فراخ اعملها ازاى

وعاوزة اعمل كمان 2 صنيه وسط جلاش باللحمه المفرومه برده اد ايه لحمه مفرومه . وان شاءالله هعمل محشى 2 كيلو بنتجان و 1 كيلو فلفل ونص كيلو ورق عنب . اد ايه رز و خضرة للمحشى

بالنسبه لورق العنب عملته مرة و عجن منى فاعاوزة منكم طريقه تسويه الورق لان المرة اللى فاتت عملت المجمد وعجن زى ما فهمتكم ..

ارجو منكم الرد السريع و بالتفصيل بالله عليكم وادعولى يطلع الاكل حلو ان شاءالله مواضيع هذا القسم برعاية

بيبه وليد بيبه وليد فتكات متميزة Fatakat 869277 اسوان – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.