بسم الله الرحمن الرحيم
لاحظت ان أغلبنا عند تدميس الفول وللحصول على لون جميل ومش اسود
ينصح بوضع الرز والطماطم والبصل والعدس والليمون
كل ده كنت باعمله وبرضه كان بيطلع اسود وخصوصا بعد وضعه في الثلاجة
لحد ما لاحظت كلمة عابرة من إحدى الأخوات هنا بتقول انها لاتكتفي بنقع الفول عدة ساعات
وانما تقوم أيضا بغليه لمدة عشر دقائق ثم تصفيته ثم عمله بالطريقة المعتادة ووضع الإضافات السابقة
والحقيقة أنا نسيت أين قرأت هذا الكلام لكن عملته وطلعت النتيجة هاااايلة والحمد لله ولأول مرة !
أحب أشكرها .. وأتمنى أكون أفدت أي حد
وكل سنة وانتم طيبين مواضيع هذا القسم برعاية
أم حمزة*** أم حمزة*** فتكات حبوبة Fatakat 314370 القاهرة – مصر